Các Ảnh hưởng của Thực phẩm Rán trên Hành vi Tồi ở Trẻ

Cha mẹ và người chăm sóc biết trẻ có thể thử thách như thế nào khi họ không có tâm trạng cư xử. Mệt mỏi, chán nản hoặc tức giận có thể dẫn đến hành vi nghèo nàn, nhưng con bạn ăn cũng có thể góp phần không có khả năng cư xử một cách thích hợp. Thực phẩm rác được coi là một thủ phạm, và hạn chế chúng trong chế độ ăn uống của con bạn là một cách tiềm năng để cắt giảm một số loại hành vi nhất định.

Video của Ngày

Các Thành Phần Làm Đồ Rán Junk

Thực phẩm đường phố thường bị đổ lỗi cho các vấn đề về hành vi ở trẻ em, nhưng các thành phần không lành mạnh khác cũng có thể có trách nhiệm. Các màu sắc và chất bảo quản nhân tạo được thêm vào thực phẩm có thể ảnh hưởng đến cách trẻ hoạt động, theo một bài báo năm 2009 được công bố trong "Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Châu Âu". Thực phẩm chứa nhiều lượng chất béo bão hòa, chất béo trans hoặc natri cũng có thể đóng một vai trò trong hành vi thời thơ ấu.

Thực phẩm rác và hành vi gây nghiện

Một khi trẻ đã có thức ăn đường, mỡ và mặn, chúng thường khao khát những thức ăn này. Theo một bài báo năm 2013 được xuất bản trong "The New York Times", các carbohydrate đơn giản, chẳng hạn như các loại kẹo, soda, các món tráng miệng và bánh mì trắng, thực sự kích thích vùng não kết hợp với phần thưởng và sự hài lòng. Nói cách khác, khi trẻ ăn thức ăn vặt, chúng thích hương vị và kết cấu, cũng như những cảm giác tốt liên quan đến nó, và trở thành "nghiện" cảm giác đó, khiến chúng muốn ăn những thực phẩm lành mạnh hơn như trái cây và rau cải.

Một lượng đường cao là điều mà hầu hết các bậc cha mẹ đều sợ hãi, và có một số giá trị cho mối liên hệ giữa lượng đường tiêu thụ và hành vi không kiểm soát được. Các loại đường tinh chế, như các chất có trong sôđa, các món tráng miệng và bánh mì trắng, nhanh chóng đến được dòng máu, gây ra sự gia tăng nhanh lượng đường trong máu. Điều này có thể làm tăng hoạt động ở trẻ em. Soda, đặc biệt, cũng có thể gây ra một sự mất khả năng để chú ý và tập trung, theo một bài báo năm 2013 công bố trong tạp chí "Thời gian". Màu sắc và chất bảo quản nhân tạo có thể có những tác động tương tự đối với trẻ em và hành vi của chúng, ghi chú MedlinePlus.

Thực phẩm rác và sự hung hãn

Trẻ em ăn nhiều thức ăn vặt có thể hung dữ hơn những đứa bạn ăn uống lành mạnh. Một bài viết năm 2011 được công bố trong "Phòng chống thương tích" báo cáo rằng có mối liên hệ đáng kể giữa trẻ em uống nước sô đa đường và bạo lực. Cuộc nghiên cứu phát hiện ra rằng trẻ em uống từ 5 chai sôđa mỗi ngày trở lên có nguy cơ mang vũ khí hoặc hung hăng đối với các thành viên trong gia đình hoặc những người cùng sở thích hơn từ 9 đến 15 phần trăm. Trong khi đường là một trong những nguyên nhân của hành vi này, thì caffein cũng có thể là do lỗi do nó có thể làm thay đổi các hóa chất và hoocmon trong não ", tạp chí Time viết.Các tác giả của nghiên cứu "Phòng chấn thương" cho biết, các yếu tố khác không liên quan đến nghiên cứu này cũng có thể là trong công việc.