Nước giải khát và đồ uống có ga có ngày càng trở nên phổ biến trong chế độ ăn kiêng ở Mỹ. Theo FDA, vào năm 2005, đồ uống có gas có ga được xem là loại nước giải khát phổ biến nhất ở United Sates, phổ biến hơn ba lần so với nước đóng chai và sữa. Mặc dù các cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm đã báo cáo mức độ an toàn của đồ uống có ga, nhưng các nhà nghiên cứu đã tìm ra nhiều cách để các loại đồ uống này ảnh hưởng tiêu cực đến sức khoẻ của bạn.
Video trong ngày
Đau nôn mũi
Đồ uống có ga có thể khiến bạn cảm thấy đau trong khoang mũi của mình. Theo báo cáo của Neuroscience News, một nghiên cứu được tiến hành tại Đại học Nam California cho thấy carbon dioxide trong đồ uống chứa carbonate cảnh báo cảm giác đau ở hốc mũi của bạn. Carbonate từ đồ uống như soda gây ra hai cảm giác, làm cho miệng của bạn vị giác chua và cảm giác ngứa ran trong mũi và cổ họng của bạn. Cảm giác nóng bỏng mà nhiều người cảm thấy khi uống đồ uống có ga có nguồn gốc từ dây thần kinh phản ứng với cảm giác đau và nhiệt độ trong mũi và miệng của bạn.
Đau Ớt
Việc tiêu thụ một hoặc nhiều đồ uống có ga mỗi ngày có thể khiến bạn cảm thấy ợ nóng vào ban đêm. Một nghiên cứu cho thấy ợ nóng vào ban đêm, trào ngược dạ dày thực quản về đêm, là khá phổ biến. Khoảng 44 phần trăm người Mỹ bị ợ nóng ít nhất mỗi tháng một lần. Nếu bạn cảm thấy ợ nóng trên cơ sở thường xuyên, bạn có thể đặt mình vào nguy cơ mắc bệnh ung thư thực quản. Các nhà nghiên cứu cũng báo cáo rằng ợ nóng thường xuyên có thể dẫn đến viêm thanh quản, hen và viêm phổi. Nếu bạn thường bị ợ nóng hãy thử cắt giảm các thức uống có ga bằng cách này có thể là thủ phạm.
Thiệt hại do thận
Nước giải khát có ga đã được gợi ý gây hại cho thận của bạn. Cụ thể hơn, các loại đường được tìm thấy trong thức uống có ga có thể ảnh hưởng đến chức năng thận. Các chuyên gia về thận xác định rằng việc tiêu thụ quá nhiều đồ uống có ga là một yếu tố nguy cơ cho bệnh thận và có thể dẫn đến viêm và tổn thương thận của bạn, theo một ấn bản năm 2010 của Tạp chí Hiệp hội Nephrology Hoa Kỳ. Nếu bạn bị các vấn đề về thận, các nhà khoa học cho rằng bạn nên hạn chế thức uống có chứa fructose như đồ uống chứa carbonate.
Sức khoẻ xương
Các cô gái hoạt động thể lực, những người tiêu thụ thức uống cola có ga có nguy cơ gãy xương gấp 5 lần so với những bé gái hoạt động không uống soda, theo Grace Wyshak, phó giáo sư thuộc khoa sinh và dân số và sức khoẻ quốc tế tại Trường Y tế Công cộng Harvard. Sau khi tiến hành một nghiên cứu trên 460 cô gái lớp 9 và 10 cô kết luận rằng uống bất kỳ loại thức uống có ga liên quan đến tăng nguy cơ gãy xương.Một nguyên nhân gây gãy xương có thể xảy ra ở những người uống đồ uống chứa carbonate vì chúng chứa axit photphoric, làm giảm lượng canxi và khối lượng xương.
