Người Mỹ yêu trà; Hoa Kỳ xếp thứ 13 về tiêu thụ chè toàn cầu với mức tiêu thụ chè bình quân 1 người mỗi năm vào năm 2002. Do ảnh hưởng kích thích của các loại trà có chứa caffein nên bạn có thể uống trà để cải thiện hoạt động thể thao của mình. Hương vị của trà làm cho trà trở nên hấp dẫn đối với những người có sở thích khác nhau.
Video trong ngày
Hàm lượng caffein
Hàm lượng caffein trong trà có thể ảnh hưởng đến kết quả vận động của thể thao. An 8 oz. phục vụ trà đen có chứa từ 40 đến 120 mg caffeine so với 95 đến 200 mg caffein trong 8 oz. cà phê. Caffeine vào máu trong khoảng 15 đến 45 phút sau khi tiêu thụ. Một nghiên cứu năm 2010 của Đại học Victoria ở Ôxtrâylia kết luận rằng việc tiêu thụ caffeine đơn thuần có thể cải thiện hiệu suất nước rút đơn. Caffeine làm giảm cảm giác mệt mỏi và tăng cường giải phóng adrenaline, điều này có thể giải thích hiệu quả của nó đối với hiệu suất.
Trà xanh đã nhận được rất nhiều báo chí về các tính chất đốt cháy chất béo của nó. Chất béo, như carbohydrate, là một nguồn năng lượng. Một nghiên cứu năm 2009 của Viện Công nghệ Waikato ở New Zealand đã nghiên cứu mối liên hệ giữa hiệu ứng trà xanh đối với đốt chất béo và hiệu năng thể thao. Nghiên cứu kết luận rằng các hoạt chất trong trà xanh không có tác động đáng kể đến hoạt động thể thao của những người đi xe đạp tiêu thụ trà xanh trước khi thử nghiệm và một giờ trước khi thử nghiệm. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng caffein, chứ không phải chiết xuất trà xanh, chịu trách nhiệm cho bất kỳ cải tiến nào.
Trà và hồng cầu
Các tế bào máu đỏ thực hiện chức năng quan trọng trong quá trình tập thể dục bằng cách cung cấp oxy để sản xuất năng lượng tối ưu. Sản xuất năng lượng tối ưu xảy ra khi có đủ oxy. Một nghiên cứu năm 2007 của Đại học Jagiellonian ở Ba lan đã xem xét các hiệu ứng chống oxy hoá của trà xanh, đen và xanh trên hồng cầu. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng trà xanh có ảnh hưởng bảo vệ lớn nhất đối với hồng cầu và màng tế bào. Mặc dù tác động lên hoạt động thể thao là hỗn hợp, tiêu thụ chè có thể hỗ trợ hoạt động thể chất thông qua chức năng phòng ngừa và tác động kích thích của caffein.
