Wheatgrass là một nguồn dinh dưỡng tự nhiên bao gồm vitamin A, C và E, axit amin, canxi và magiê. Nước ép từ lá được chiết xuất và ăn sống vì lá có màu xơ và khó tiêu hoá. Wheatgrass được bán dưới dạng viên bổ sung chế độ ăn uống viên, viên nang, chất chiết xuất từ nước và nước trái cây. Bộ dụng cụ cũng có sẵn để trồng cây lúa mỳ ở nhà để pha trà hoặc nước trái cây. Những người ủng hộ cho rằng wheatgrass có rất nhiều lợi ích về sức khoẻ. Luôn kiểm tra với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khoẻ trước khi sử dụng các liệu pháp thảo dược.
Video trong ngày
Những cân nhắc
Cỏ lúa mì được chuẩn bị bằng cách nảy mầm hạt lúa mì trong nước trong một tuần đến 10 ngày trước khi thu hoạch lá. Theo Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ, người ta thường uống nước ép lúa mì như một chất bổ sung chế độ ăn uống nhưng đôi khi nó được trộn lẫn với nước để sử dụng như một phương tiện để làm sạch gan. Nước ép mật ong cũng có thể được thêm vào nước trái cây và các loại nước giải khát khác để tăng giá trị dinh dưỡng của chúng.
Các biện pháp phòng ngừa
Mặc dù có những yêu cầu ngược lại, cỏ lúa mì không phải là phép chữa bệnh thần kỳ dưới bất kỳ hình thức nào và không nên thay thế chế độ chăm sóc y tế thông thường hoặc chế độ ăn uống có chứa nhiều trái cây tươi và rau cải. Cây nến thường được coi là an toàn nhưng một số người có thể bị đau đầu, buồn nôn, phát ban hoặc sưng cổ họng. Nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi sử dụng wheatgrass, đặc biệt nếu bạn bị dị ứng với lúa mỳ hoặc cỏ, bệnh celiac hoặc không dung nạp gluten.