Ăn ít carb đơn giản bởi vì bạn không phải theo dõi các chất dinh dưỡng vĩ mô hoặc calo nếu bạn không muốn. Chỉ cần ăn các loại protein nạc, thực phẩm có nước, xơ và chất béo lành mạnh và bạn sẽ tuân theo kế hoạch của mình. Trong khi các công thức carb thấp phức tạp vẫn tồn tại, các bữa ăn carb thấp cũng có thể là một trong số cách đơn giản nhất để chuẩn bị.
Video trong ngày
Ăn tối với Carb Low Carb
Trứng không chứa carb, vì vậy hãy chuẩn bị chúng bằng vô số cách đơn giản. Cho chúng ăn với vài lát thịt heo xào để lấy bữa sáng ngon miệng. Trượt chúng với pho mát cheddar đã cắt nhỏ, một ít lá rau bina và tiêu xắt nhỏ. Đun sôi nửa tá trứng vào đầu tuần để lấy và đi vào các buổi sáng bận rộn. Trứng đun sôi với một thanh khoai mozzarella hoặc một ounce của hạt dẻ thường, chẳng hạn như óc chó hoặc hạnh nhân, mà thêm khoảng 2 gram carbs net, và 1/4 chén xắt dừa thêm 3 gram.
Các loại carbs "Net" là những chất có ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn. Bạn đánh số carbs net bằng cách lấy đi các gam chất xơ từ tổng carbohydrate gram.
Thức ăn trưa có ít carb
Một món salad protein là bữa trưa dễ dàng nhất có sẵn. Sử dụng rau xanh đã được rửa sạch, chẳng hạn như romaine hoặc hỗn hợp mùa xuân, làm cơ sở và đầu với các loại rau có carb thấp khác, chẳng hạn như bông hoa broccoli tươi, gric jicama và nấm cắt lát. Đầu với một protein nạc của sự lựa chọn; các lựa chọn bao gồm ức gà, nạc nạc, tôm luộc hoặc gà tây ướp lạnh. Toss với kem Ý hoặc Caesar mặc quần áo - chỉ cần đảm bảo rằng nó không có đường - và ăn trưa đã sẵn sàng để đi. Hầu hết các nhà hàng cung cấp các loại salad tương tự, nhưng tránh những món có thịt chiên, rau diếp và rau quả có bột để giữ cho carb giảm.
Để thay thế cho salad, xếp lát phô mai và thịt trưa trên lá rau diếp xoăn romaine hoặc bơ. Thêm một ít sốt mayonnaise và cuộn lên để thay thế bánh sandwich gần như không có carb. Có 1/4 cốc hạt hướng dương với 4 gam carbs net, hoặc hạt bí đỏ, với 1,55 gram carbs net, ở phía bên.
Thức ăn nhanh Carb thấp
Nhặt một con gà quay và khay crudite cho một bữa tối carb thấp dễ dàng. Chỉ cần bỏ qua cây cà rốt và dính vào cần tây carb thấp hơn, dưa chuột và ớt. Nếu bạn có thời gian, hãy nướng cá hồi trong 3-4 phút mỗi bên và ăn kèm với bông cải xanh đã được hấp vào lò vi sóng trong 5 phút. Bóp nước chanh lên trên, cho thêm 2 gram carbs net mỗi 2-tablespoon phục vụ. Sử dụng nướng bánh mỳ để nướng một miếng thịt bò mỏng để có cùng với rau trộn salad và nước xốt xanh phô mai. Trứng cũng làm cho bữa tối với carb thấp. Trứng omelet với phô mai, nấm, hành đỏ và tiêu xanh.
Thực phẩm Ăn nhẹ Carb thấp
Bạn sẽ bỏ qua các món ăn nhẹ tiêu chuẩn, đồ ăn nhẹ carb cao, bạn nhặt tại cửa hàng tiện lợi, chẳng hạn như bánh quy, bánh quy, sữa chua và kẹo.Thay vào đó, đi đến khu vực lạnh và lấy một thanh pho mát, gói thịt cá hồi hoặc trứng luộc. Giữ chặt gói hạt trong ngăn đựng găng tay hoặc ba lô của bạn trong những ngày bạn đang chạy trốn. Hầu hết thịt bò hoặc gà tây giật cũng có thể xách tay, không carb và không yêu cầu phải có điện lạnh.
Thực hiện bữa ăn nhẹ tại nhà, ăn ít carb bằng cách trải 1 muỗng canh bơ đậu phộng lên cần tây gạc cho 4 gram carbs net. Ngoài ra, nhúng dải tiêu đỏ và tiền xu dưa leo vào bơ trộn với nước ép vôi và muối tỏi để nhúng đơn giản chứa khoảng 2 gam carbs net cho mỗi trái bơ được sử dụng.
