Một dị ứng là phản ứng miễn dịch bất thường đối với các tác nhân môi trường gọi là chất gây dị ứng. Phấn hoa, động vật dander, bọ ve và bào tử mốc là những chất gây dị ứng thông thường. Một trong những dạng dị ứng quen thuộc nhất là viêm mũi dị ứng, hoặc sốt rét. Hắt hơi, chảy nước mũi, nghẽn xoang và ngứa mắt và cổ họng là những triệu chứng điển hình của bệnh sốt khô. Các loại thuốc được thiết kế để điều trị dị ứng thường gây ra các phản ứng phụ, như buồn ngủ, nhức đầu hoặc màng nhầy khô, rất nhiều người bị dị ứng lựa chọn phương pháp điều trị thay thế, chẳng hạn như kẽm.
Video trong ngày
Kẽm Hỗ trợ chức năng miễn dịch bình thường
Kẽm là thành phần kim loại được coi là khoáng chất thiết yếu trong dinh dưỡng của con người. Kẽm tham gia vào vô số các quá trình của cơ thể, bao gồm chức năng miễn dịch. "Sách hướng dẫn chẩn đoán và điều trị của Merck" báo cáo rằng thiếu kẽm ở trẻ em hoặc người lớn làm suy giảm khả năng miễn dịch, và bệnh hen, thường liên quan đến dị ứng, phổ biến hơn ở trẻ em thiếu kẽm.
Kẽm Nguồn
Kẽm có trong thức ăn gia súc, bao gồm thịt đỏ, thịt gia cầm và gan. Các loại ngũ cốc nguyên hạt, hạt quả, hạt Brazil, hạt bí đỏ và gừng là nguồn thực vật tốt, nhưng một số kẽm trong thực phẩm này bị ràng buộc bởi chất xơ và phytates. Nấu hoặc đóng hộp loại bỏ một số kẽm từ thực phẩm, bởi vì nó tương đối hòa tan trong nước. Các chất bổ sung kẽm cũng có trong thương mại.Những cân nhắc và kiến nghị
Bằng chứng về lợi ích từ việc sử dụng kẽm để dự phòng hoặc điều trị dị ứng chủ yếu dựa vào chứng cứ dịch tễ. Rất ít thử nghiệm được kiểm soát tốt, ngẫu nhiên, mù đã được tiến hành để đánh giá mối quan hệ giữa kẽm và dị ứng. Tuy nhiên, thiếu kẽm có vẻ như làm tăng nguy cơ bị dị ứng. Các yêu cầu hàng ngày đối với kẽm dao động từ 2 mg đến 14 mg, tùy thuộc vào độ tuổi và giới tính của bạn. Haas khuyến cáo đến 150 mg kẽm nguyên tố mỗi ngày - viên nén kẽm 220 mg cung cấp 55 mg khoáng chất nguyên tố - cho các điều kiện cần bổ sung.Kẽm được dùng tốt nhất khi bụng đói để giảm sự cạnh tranh với các chất dinh dưỡng khác, chẳng hạn như đồng.
