Bột hạt lanh là hạt lanh. Bạn có thể làm cho nó bằng cách đập các hạt trong một máy pha cà phê hoặc gia vị, hoặc bạn có thể mua bữa ăn đã được thực hiện. Bột hạt lanh được biết đến với hàm lượng axit béo omega-3 cao, chất dinh dưỡng hỗ trợ sự phát triển của não và sức khoẻ tim mạch. Bột hạt lanh cũng là nguồn cung cấp hơn một chục vitamin và khoáng chất, bao gồm kali.
Video trong ngày
Ý nghĩa
Kali là chất khoáng hỗ trợ tế bào, mô và chức năng cơ quan. Nó giúp bạn duy trì cân bằng chất lỏng và khoáng chất thích hợp và hỗ trợ sự trao đổi chất của protein và carbohydrate. Cơ bắp cần kali để tăng trưởng và sửa chữa. Quá ít kali có thể dẫn đến nhịp tim bất thường và thậm chí là đột qu..
Bột kali và bột lanh
Nhiều thực phẩm chứa kali, và bột hạt lanh là một trong số đó. Một 1 muỗng canh. phục vụ bữa ăn hạt lanh cung cấp 57 mg kali, khoảng 2 phần trăm giá trị hàng ngày. Hạt lanh không được coi là thức ăn có hàm lượng kali cao - được định nghĩa là thực phẩm chứa 200 mg kali trở lên mỗi khẩu phần. Chuối, nho khô, khoai lang và đậu lăng là những ví dụ về thức ăn kali cao.
Sử dụng
Để có lợi từ kali và các chất dinh dưỡng khác trong bột hạt lanh, trộn chúng vào nước thơm hoặc rắc trên ngũ cốc. Thêm nước cam vào quả smoothie hoặc quả việt quất vào ngũ cốc để tăng hàm lượng kali. Bạn cũng có thể thêm bột hạt lanh vào các món nướng. Bột hạt lanh cũng trộn lẫn vào sữa chua, cung cấp 398 mg kali / 6 oz. phục vụ.
