Carnitine là một hợp chất mà cơ thể bạn tạo ra để giúp bạn đốt cháy chất béo và loại bỏ độc tố tế bào. Cơ thể bạn duy trì mức carnitine liên tục với sản lượng trong gan và thận cân bằng với sự bài tiết và hấp thu lại bởi thận. Nói chung cơ thể của bạn làm đủ carnitine để đáp ứng nhu cầu hàng ngày của bạn, và thận của bạn khá hiệu quả trong việc bảo tồn carnitine khi mức độ giảm. Ngay cả với chế độ ăn kiêng carnitine, một người khỏe mạnh hiếm khi bị thiếu carnitine.
Đáp ứng nhu cầu carnitine
Thức ăn chay thiếu carnitine có thể lấy nó từ các chất bổ sung.Hai loại chất bổ sung carnitine có ở U. S.: L-carnitine và acetyl-L-carnitine. Acetyl-L-carnitine được hấp thu tốt hơn và có thể vượt qua hàng rào máu-não, theo Văn phòng Chế độ ăn uống bổ sung. Nhưng nếu bạn muốn có một nguồn rẻ hơn, hãy chọn L-carnitine. Những chất bổ sung này thường được sử dụng trong khoảng liều từ 1 đến 3 g / ngày. Liều cao hơn 5 g có thể gây ra các phản ứng phụ khó chịu, bao gồm tiêu chảy. Kiểm tra với bác sĩ của bạn trước khi bắt đầu bổ sung carnitine.