Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo ăn hai khẩu phần cá mỗi tuần và chọn chủ yếu là cá béo có chứa chất béo omega-3. Điều này có thể giúp bạn đáp ứng được lượng thức ăn khuyến cáo từ 7 đến 11 g chất béo omega-3 mỗi tuần. Cá mòi là một lựa chọn tốt cho điều này, vì chúng là một nguồn tốt của omega-3s và chứa rất nhiều vitamin thiết yếu khác và khoáng chất.
Video trong ngày
Sự kiện Dinh dưỡng
A 4 oz. thức ăn của cá mòi đóng hộp trong dầu chứa 240 calo, 28g protein và 15g chất béo, trong đó chỉ có 2g là chất béo no. Nó cũng cung cấp cho bạn 170 phần trăm vitamin B-12 của bạn trong ngày; 80 phần trăm vitamin D bạn đề nghị; 60 phần trăm phốt pho của bạn; 45 phần trăm canxi của bạn; 30 phần trăm niacin của bạn; 20 phần trăm sắt của bạn; 15 phần trăm của riboflavin của bạn; 10 phần trăm magiê, kẽm và vitamin B-6; 6 phần trăm thiamine và vitamin A của bạn; và 4 phần trăm folate của bạn.
Omega-3
Cá mòi là một trong những nguồn tốt nhất của chất béo omega-3, chứa 1. 8 g chất béo omega-3 mỗi 4 oz. phục vụ. Dầu cá mòi chứa nhiều hơn, với 1 muỗng canh chứa 3. 7 g omega-3. Cá hộp đóng hộp và cá hồi đóng hộp có chứa nhiều chất béo omega-3, ở mức 2,2g / khẩu phần.
Chất béo omega-3 rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển và chức năng của não. Theo tiêu chuẩn của Trung tâm Y tế Đại học Maryland, việc tiêu thụ đủ chất béo omega-3 có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim, huyết áp cao, cholesterol cao, loãng xương và thoái hóa điểm vàng. Nó cũng có thể giúp điều trị viêm khớp dạng thấp, tiểu đường, rối lưỡng cực, trầm cảm, rối loạn da, viêm ruột và đau kinh.
Những cân nhắc
