Với rất nhiều loại vitamin bạn khó có thể biết được mình đang dùng chất nào sức khỏe của bạn, bao nhiêu để mất hoặc những gì là nguồn tốt nhất của vitamin. Trong số các vitamin này, vitamin B có thể gây khó hiểu nhất vì có nhiều biến thể. Vitamin B-1 và B-12 là hai loại vitamin B. Hiểu được vai trò của họ trong sức khoẻ tổng thể của bạn có thể giúp bạn xác định liệu bạn có cần phải lấy chúng hay không.
Video trong Ngày
Các biến thể về Vitamin B
Các vitamin như B-1 và B-12 là các dẫn chất của vitamin B, nguồn vitamin trung tâm. Với các vitamin như B-1 và B-12, cơ sở của các hợp chất vitamin là như nhau, với một số thành phần khác nhau. Ngoài ra, một số vitamin cũng có tên hợp chất chính thức. Ví dụ, một số sản phẩm có thể xem thiamine như một thành phần trong một số sản phẩm. Đây thực sự là vitamin B-1 nhưng tên hợp chất của nó là thiamine.
Liều khuyến cáo
Các Viện Y tế Quốc gia tuyên bố rằng liều trung bình thiamine là từ 1 đến 2 mg thiamine mỗi ngày cho trẻ em hoặc người lớn. NIH khuyến cáo rằng thanh thiếu niên và người lớn từ 14 tuổi trở lên tiêu thụ 2. 4 mcg vitamin B-12. Phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú nên tăng lượng vitamin B-12 nhẹ, đến 2. 6 và 2. 8 mcg tương ứng.Nguồn vitamin B
Vitamin B-1 được sử dụng dưới dạng bổ sung hoặc là một phần của chất bổ sung đa sinh tố. Tùy thuộc vào mục đích, vitamin B-1 có thể dùng đường uống dưới dạng viên hoặc tiêm. Vitamin B-12 là một vitamin dễ tiêu hao. Nó có thể được dùng như một chất bổ sung hoặc tiêu thụ trong một số thực phẩm. Ví dụ, gan bò, trai, cá hồi và ngũ cốc ăn sáng bổ sung đều chứa một lượng đáng kể vitamin B-1.