Chất lỏng "Hydrocarbon" và "Carbohydrate" tương tự nhau nhưng có hai loại hợp chất rất khác nhau. Hydro cacbon bao gồm cacbon và hydro hoàn toàn, trong khi cacbonhydrate cũng chứa oxy. Sinh vật sống chuyển hóa carbohydrate thành năng lượng, trong khi hydrocarbon được sử dụng làm nhiên liệu và trong các ứng dụng công nghiệp.
Video trong ngày
Hydrocarbons
Hydrocarbon là các hợp chất hữu cơ hoặc cacbon hữu cơ đơn giản nhất. Chúng chỉ được làm từ carbon và hydro, nhưng hầu như không có kích thước và hình dạng. Metan, hoặc khí đầm lầy, là hydrocacbon đơn giản nhất, với công thức hoá học CH4. Các hydrocarbon thông dụng khác bao gồm propan, dùng để đốt nhiên liệu khí, và octane, một thành phần trong hầu hết xăng xe. Benzene, một dung môi công nghiệp, cũng là một hydrocacbon.
Không phải tất cả các hợp chất của cacbon, hydro và oxy là carbohydrate. Để trở thành một carbohydrate, một hợp chất phải có hai lần nhiều nguyên tử hydro như các nguyên tử oxy, giải thích cho Drs. Reginald Garrett và Charles Grisham trong cuốn sách của họ "Hóa sinh". Một số nhà hoá học coi formaldehyde, với công thức CH 2 O, là một carbohydrate, nhưng hầu hết chỉ xem xét các hợp chất liên quan đến hóa sinh là carbohydrate - làm cho glyceraldehyde, với công thức C2H4O2, phân tử carbohydrate đơn giản nhất.
Carbohydrate Sử dụng
Carbohydrate có thể đốt oxy để sản xuất CO2 và nước, nhưng chúng thường bị "đốt" trong các sinh vật sống khi chúng được chuyển hóa bởi các tế bào. Trong tế bào, các sản phẩm của sự đốt cháy carbohydrate vẫn là carbon dioxide và nước; tuy nhiên, năng lượng giải phóng được lưu trữ và sử dụng bởi các tế bào, thay vì được giải phóng như ánh sáng và nhiệt, giải thích Drs. Mary Campbell và Shawn Farrell trong cuốn sách của họ "Hóa sinh".
