Thực phẩm có nhãn" ít chất béo "," ít calorie "và" ít natri "có thể làm tất cả giúp mua hàng tạp hóa dễ dàng hơn trong khi có chế độ ăn uống cụ thể. Khi quảng cáo thực phẩm ít chất dinh dưỡng đặc biệt, các thuật ngữ sau đây cũng có thể được sử dụng: "ít", "ít", "chứa một lượng nhỏ" và "nguồn ít. Các thuật ngữ "ít chất béo", "calorie thấp" và "natri thấp" không nhất thiết có nghĩa là những thực phẩm này lành mạnh hơn cho bạn. Điều quan trọng là phải nhận thức được kích cỡ khi ăn những thực phẩm này. Tiêu thụ quá nhiều lượng thức ăn bất kỳ có thể dẫn đến việc tăng lượng calo và, theo thời gian, tăng cân có thể xảy ra.
Chất béo thấp
Theo FDA, thực phẩm có nhãn "chất béo thấp" phải chứa ít hơn 3 gam chất béo mỗi khẩu phần. Không nhầm lẫn với kích cỡ của khẩu phần, kích cỡ thức ăn được coi là số lượng được liệt kê trên nhãn thực phẩm chứ không phải kích cỡ của phần ăn, đó là số tiền bạn chọn để ăn tại buổi ngồi. Một thực phẩm ít chất béo có thể dễ dàng trở thành một thực phẩm vừa phải đến chất béo cao nếu được tiêu thụ với lượng lớn.
Được gọi là "calorie thấp", một loại thực phẩm phải có 40 calo hoặc ít hơn cho mỗi khẩu phần. Các bữa ăn chính và các món ăn có lượng calo thấp chứa ít hơn 120 calo cho mỗi bữa ăn 100 gram. Cần tây tươi là một ví dụ về thực phẩm có hàm lượng calo thấp. Trên một thân cây lớn, cần tây chỉ chứa 10 calo.
Thực phẩm natri thấp có ít hơn 140 miligam natri mỗi khẩu phần. Một số thực phẩm được quảng cáo là sodium rất thấp. Chúng chứa ít natri hơn - không quá 35 miligam mỗi khẩu phần. Giới hạn khuyến cáo hàng ngày cho natri là 1, 500 miligam, mặc dù cơ thể bạn hiếm khi cần hơn 500 miligam mỗi ngày, theo một báo cáo của Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật.
Những cân nhắc