Khi bạn chọn một loại đồ uống có cồn nhẹ hơn, chẳng hạn như rượu hoặc bia, trên tinh thần cứng, bạn có xu hướng nghĩ về bản thân mình là "uống dễ dàng" trên mặt trận uống rượu. Rốt cuộc, 10 ounce rượu vang không chịu trách nhiệm khiến bạn quá ham mê, nhưng mười ounce rượu tequila có thể sẽ làm được. Vấn đề với lối suy nghĩ có vẻ hợp lý này là, khi chúng ta uống một loại đồ uống nhẹ hơn, cuối cùng chúng ta cho phép bản thân tiêu thụ nhiều hơn, do đó cuối cùng sẽ say hơn.
Vì vậy, một nghiên cứu mới của Đơn vị Nghiên cứu Hành vi và Sức khỏe tại Đại học Cambridge phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu Hành vi gây nghiện tại Đại học London South Bank và được công bố trên tạp chí Tâm lý Sức khỏe. Trong nỗ lực giúp cư dân Vương quốc Anh cắt giảm rượu, các nhà hoạch định chính sách đã đề xuất luật nhằm khuyến khích ngành công nghiệp phát hành các sản phẩm có nồng độ cồn thấp hơn. Nhưng những gì, Tiến sĩ Milica Vasiljevic từ Đại học Cambridge đã tự hỏi mình, nếu giảm nồng độ cồn chỉ khuyến khích mọi người uống nhiều hơn?
Để tìm câu trả lời cho câu hỏi này, cô và các đồng nghiệp đã yêu cầu 264 người uống hàng tuần nếm thử đồ uống thử nghiệm trong phòng thí nghiệm được làm giống với một quán bar. Những người uống rượu được chia thành ba nhóm. Nhóm đầu tiên được yêu cầu nếm thử đồ uống thử nghiệm được dán nhãn "Siêu thấp" về nồng độ cồn (4% cho rượu hoặc 1% cho bia). Nhóm thứ hai có một lựa chọn đồ uống "Thấp" về nồng độ cồn (8% cho rượu vang và 3% cho bia). Nhóm thứ ba được tặng rượu và bia có chứa lượng rượu tiêu chuẩn trên thị trường (12% cho rượu vang và 4, 2% cho bia).
Kết quả cho thấy, trung bình, những người tiêu thụ rượu trong nhóm "Siêu thấp" có 214 ml, trong khi những người uống rượu và bia thông thường chỉ có 177 ml. Như vậy, kết quả chỉ ra rằng khi ai đó biết đồ uống của họ có nồng độ cồn thấp hơn, họ có nhiều khả năng bù đắp sự khác biệt bằng cách uống nhiều hơn.
Giáo sư Theresa Marteau, tác giả cao cấp của Giám đốc bộ phận nghiên cứu hành vi và sức khỏe tại Đại học, cho biết: "Dán nhãn rượu có độ mạnh thấp hơn có vẻ như là một ý tưởng tốt nếu nó khuyến khích mọi người chuyển đổi đồ uống, nhưng nghiên cứu của chúng tôi cho thấy nó có thể khuyến khích mọi người uống nhiều hơn". Đại học Cambridge, cho biết trong bản tin đại học.
Ở một mức độ nào đó, tất cả chúng ta đã chứng kiến kết quả của nghiên cứu này trong cuộc sống thực, khi bạn so sánh anh chàng đẳng cấp đang chăm sóc một ly rượu whisky trong một giờ tại quán rượu với anh chàng làm rơi tám loại bia và cuối cùng bị bất tỉnh, nhưng dù sao cũng đáng ghi nhớ.
Mặc dù nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng một lượng uống vừa phải có thể tốt cho bạn, nhưng các nghiên cứu gần đây cũng phát hiện ra rằng thậm chí chỉ cần uống một ly mỗi ngày có thể rút ngắn tuổi thọ của bạn. Vì vậy, nếu bạn đang muốn cai nghiện nhưng không thể tự mình làm điều đó, hãy xem 7 Thủ thuật thiên tài này để không uống rượu trong một tháng.