Không dung nạp lactose không gây táo bón; nó gây tiêu chảy. Táo bón sau khi uống rượu hoặc ăn các sản phẩm sữa là kết quả của sự không dung nạp sữa. Hai điều kiện thường bị lẫn lộn với nhau nhưng khác nhau về nguyên nhân của chúng. Sự không dung nạp lactose là một rối loạn tiêu hóa xảy ra trong ruột non do thiếu enzym thích hợp, trong khi sự không dung nạp protein sữa là sự không có khả năng chế biến các protein, whey và casein trong sữa bò.
Video trong Ngày
Sữa và Táo Bón
Táo bón từ sữa là do không dung nạp sữa. Không dung nạp sữa không phải là dị ứng sữa, gây tiêu chảy. Một dị ứng sữa là tình trạng quá mẫn của hệ thống miễn dịch đối với các protein được tìm thấy trong sữa và không liên quan trực tiếp đến hệ tiêu hóa. Sữa không dung nạp được phổ biến hơn ở trẻ em và thường kèm theo eczema, triệu chứng giống như hen và nhiễm trùng tai. Sự không dung nạp sữa của sữa là kết quả của ruột non không thể tiêu hoá các protein trong sữa. Điều này gây ra phân để cứng và ngăn chặn khả năng của đại tràng để loại bỏ chất thải.
Không dung nạp lactose tương tự ở chỗ nó là rối loạn tiêu hoá, chứ không phải là các protein có trong sữa nhưng với đường. Lactose là một loại đường phức tạp được tìm thấy chủ yếu trong các sản phẩm sữa. Đường là quá phức tạp để cơ thể hấp thụ tự nhiên. Nó đòi hỏi việc sản xuất enzym lactase để đơn giản hóa đường thành galactose và glucose. Bạn thiếu chất lactase nếu bạn không dung nạp lactose, có nghĩa là cơ thể bạn không thể tiêu hóa hoàn toàn đường lactose. Điều này dẫn đến đầy hơi, khí, buồn nôn, chuột rút và tiêu chảy trong vòng hai giờ sau khi ăn sữa.
Việc điều trị hiệu quả nhất đối với sự không dung nạp sữa của sữa là việc loại bỏ tất cả các sản phẩm sữa trong chế độ ăn uống của bạn. Loại bỏ sữa khỏi chế độ ăn uống của bạn có thể dẫn đến việc thiếu canxi và vitamin D, bạn có thể điều trị bằng các chất bổ sung hoặc bằng cách ăn các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này. Nói chuyện với bác sĩ của bạn về việc thay đổi chế độ ăn uống của bạn trước khi bạn loại bỏ các sản phẩm sữa.
Điều trị Không dung nạp Lactose
Bạn có thể phòng ngừa hiệu quả các triệu chứng của sự không dung nạp lactose bằng cách bổ sung lactase trước khi sử dụng các sản phẩm sữa. Một số công ty sữa làm cho sữa lactose miễn phí bằng cách bổ sung lactase trong quá trình sản xuất. Sử dụng các sản phẩm này sẽ ngăn ngừa các triệu chứng hình thành.
