Thực phẩm Trung Quốc đôi khi được đánh đồng với các món ăn giàu chất béo, calo và natri. Mặc dù điều này là đúng một phần, sự lựa chọn của bạn có thể tạo ra một thế giới khác biệt. Theo Nutrition Action, bạn có thể giảm hàm lượng calo trong các món ăn của Trung Quốc bằng cách yêu cầu thêm rau và giảm thịt trong đĩa, chuyển sang gạo nâu và tránh các món ăn bơi trong nước sốt và nước sốt. Khi có thể, hãy chọn một món ăn nhỏ từ món ăn entrée hoặc món ăn bên cạnh chứ không phải là món chính.
Video của ngày
Tính năng
Thực phẩm Trung Quốc chứa nhiều món chiên, có nghĩa là chúng có nhiều calo và chất béo. Thịt lợn và thịt bò là những lựa chọn thịt thông thường cho nhiều món ăn như thịt lợn 1, 000 calorie mu và thịt lợn vị chua ngọt, chua, 300 calorie. Đậu hũ có vẻ như là một lựa chọn lành mạnh hơn, trừ khi nó là chiên, trong trường hợp nó có thể đẩy lượng calo lên đáng kể.
Các món ăn rau
Chọn các món rau chiên và bạn sẽ tiêu tốn nhiều calo như bạn muốn với bất cứ món ăn nào khác. Để tránh điều này, hãy hỏi rau xà lách và nước sốt ở bên cạnh. Các loại khoai tây chiên thường cũng rất ngon, vì ít dầu hơn được sử dụng. Theo My Fitness Pal, rau lo mein chỉ có 30 calo mỗi cốc, làm cho nó trở thành một trong những lựa chọn tốt nhất trên thực đơn. Mặt khác, các loại rau xào xào có chứa 900 calo, cùng một lượng mà bạn sẽ tìm thấy trong đậu hủ kiểu nhà và rau trộn. Cà tím và sốt tỏi có thể là một trong những lựa chọn ăn chay tồi tệ nhất với số lượng 1.000 calo / món, trong khi các loại rau trộn hỗn hợp, còn được gọi là niềm vui của Đức Phật, chỉ chứa 500 calo.Bổ sung
Một số lượng calo cao của các món ăn Trung Quốc đến từ các tiện ích bổ sung. Ví dụ, nhiều loại nước sốt được làm bằng dầu và thêm rất nhiều natri và calo lên trên những thứ có trong đĩa.Nhiều món ăn cũng bị phá hoại hoặc bánh mì nướng, tăng lượng calorie.
