Bạn không cần một chút bóng ma của tương lai Giáng sinh để nói với bạn rằng dây buộc không bao giờ thịnh vượng. Vì vậy, nếu bạn là Scrooge may mắn khi trao séc thưởng Giáng sinh năm nay, tại sao bạn không nướng cho đội của bạn một tách Giám mục hút thuốc, như Ebenezer đã làm với cáo buộc đau khổ kéo dài của mình, Bob Cratchit, vào cuối A Christmas Carol ? Nhưng hãy chắc chắn rằng bạn đã đưa ra payola trước ngụm đầu tiên, và nó được bảo đảm ở một nơi an toàn, bởi vì libation màu tím đậm mạnh mẽ này được đặt tên cho màu của chiếc áo choàng của một giám mục đã được biết là làm cho màu đỏ rực của một người đàn ông đầu trọc, và có thể khiến anh ấy quên cả lòng tốt của bạn và nơi anh ấy cất nó.
Bây giờ, có nhiều tranh luận về việc công thức nào cho thức uống này Charles Dickens rất thích, nhưng chúng tôi đang nói về cháu trai của mình, Cedric, người đã thề với nguồn gốc Dickensian của nó. Thực hiện pha chế này khoảng một ngày trước và để cho dốc trước khi nấu. Một phiên bản phổ biến khác và người ta thường coi các cuộc gọi ngon miệng hơn đối với đường nâu thay vì đường trắng và que quế ngoài đinh hương. Một số người cũng cho rằng Dickens thỉnh thoảng tăng vọt loại bia vốn đã mạnh này với một chai rượu mạnh. Đây là cách để làm điều đó. Và để biết thêm cách để thưởng thức một hoặc hai mẹo, dưới đây là 15 loại cocktail hai thành phần tuyệt vời.
Giám mục hút thuốc của Charles Dickens
Thành phần
- 5 quả cam ngọt
- 1 quả bưởi
- Đinh hương
- 1/4 lb đường
- 2 chai rượu vang đỏ mạnh
- Cổng ruby 1 chai
Hướng
1. Cắt cam và bưởi làm đôi và nướng trong lò 350 FF trong 30 phút hoặc cho đến khi quả chuyển sang màu nâu nhạt.
2. Đâm trái cây bằng đinh hương và đặt vào bát đất nung ấm, nồi nấu chậm lót gốm hoặc nồi cơm điện.
3. Thêm đường và rượu vang; đậy nắp bát và để hỗn hợp ngồi trong một ngày hoặc lâu hơn.
4. Hủy bỏ trái cây và ép nước trái cây trở lại vào rượu.
5. Lọc rượu qua rây.
6. Thêm cổng và để nhỏ lửa (nhưng không đun sôi) trong một giờ.
7. Phục vụ trong những chiếc cốc ấm.
