Chế độ ăn Atkins là một chế độ ăn ít carbohydrate nổi tiếng. Theo kế hoạch có nghĩa là hạn chế lượng thức ăn của ngũ cốc, ngũ cốc, bánh mì, đường, một số loại rau và nhiều trái cây. Các loại quả mâm xôi được cho phép như một phần của các giai đoạn nhất định trong kế hoạch của Atkins.
Video của Ngày
Giai đoạn Một
Chế độ ăn Atkins được chia thành bốn giai đoạn. Giai đoạn đầu tiên là hạn chế nhất và kéo dài khoảng hai tuần. Trong giai đoạn này, không được phép ăn quả, kể cả mâm xôi. Chế độ ăn uống của bạn bị hạn chế đối với thịt, trứng, một ít pho mát, dầu và các loại rau rất ít carb, chẳng hạn như rau lá xanh, củ cải và bông cải xanh.
Giai đoạn Hai
Giai đoạn hai được gọi là OWL, hoặc giảm cân liên tục. Trong giai đoạn này, kế hoạch Atkins đã cho phép bạn bổ sung một vài loại thực phẩm có carbohydrate cao hơn vào chế độ ăn uống của bạn với tốc độ năm carb mỗi tuần mỗi tuần. Các carbohydrate được tính bằng cách lấy đi lượng chất xơ trong thức ăn từ tổng lượng carbohydrate. Kế hoạch của Atkins cho rằng số lượng carb này thể hiện lượng carbohydrate ảnh hưởng tiêu cực đến lượng đường trong máu của bạn khi ăn kiêng. Theo Atkins, hàm lượng carbohydrate net của quả mâm xôi là 3. 6 g cho mỗi khẩu phần 1/4 cốc, vì vậy, phần rất nhỏ có thể được thêm vào trong giai đoạn này.
Trong giai đoạn 3 và 4, giai đoạn tiền bảo dưỡng và bảo dưỡng, bạn có thể đưa thêm nhiều carbohydrate và phần lớn các quả mâm xôi. Trong giai đoạn ba, bạn được hướng dẫn để thêm 10 carbs net mỗi tuần, có nghĩa là bạn có thể có gần 3/4 chén quả mâm xôi trong bảy ngày. Trong giai đoạn bốn, được gọi là bảo trì, bạn sẽ tìm thấy mức độ khoan dung carbohydrate của bạn, thay đổi từ người sang người và là số lượng carbohydrate giúp bạn không bị ái dục và duy trì trọng lượng. Trong giai đoạn này, lượng quả mâm xôi bạn có thể ăn hàng tuần phụ thuộc vào mức carbohydrate bảo trì của bạn.
