Tôi có thể ăn trái cây việt quất hoang dã?

Quả rừng đen phát triển ở các khu vực phía tây và phía đông của Hoa Kỳ trong điều kiện khí hậu ấm. BlackBerry cũng tương tự như xuất hiện và liên quan đến quả mâm xôi. Khi chín, quả mâm xôi đen và đậm. Chọn chúng trong tự nhiên là cả một trò tiêu khiển thú vị và hấp dẫn theo mùa, nhưng có một số rủi ro mà bạn nên biết.

Video trong ngày

Chất dinh dưỡng trong Blackberries

Ăn trái cây việt quất ngay sau khi chọn chúng vì trái cây dễ hỏng. Quả là tốt cho bạn, cung cấp một lượng chất chống oxy hoá tốt để bảo vệ tế bào của cơ thể khỏi những tổn thương cơ bản. Một quả dâu tây phục vụ 1 cốc chứa 62 calo, làm cho chúng trở thành một sự lựa chọn khôn ngoan cho bất cứ ai theo dõi chế độ ăn uống của họ. Các Viện Y học cho biết phụ nữ trên 50 tuổi nên có 25 gam chất xơ mỗi ngày, và hơn 50 người nên có 21 gram mỗi ngày, trong khi đàn ông đến 50 tuổi nên có 38 gram và trên 50 nên có 30 gam. Một quả lựu cơm 1 cốc chứa 7,6 gam chất xơ, chiếm gần 30% khẩu phần ăn hàng ngày được đề nghị cho phụ nữ, và khoảng 21% RDI dành cho nam giới.

Quả đào có hàm lượng vitamin và khoáng chất cao, với một khẩu phần 1 cốc cung cấp 30.2 gram vitamin C, trong đó 40% RDI 75 gram cho phụ nữ, và 30% RDI là 90 đối với nam giới. Hàm lượng vitamin K có trong 28. 5 microgam, hoặc khoảng 30% RDI của 90 microgam cho phụ nữ và 24% RDI là 120 microgam cho nam giới. Vitamin K đóng một vai trò quan trọng trong việc đông máu, vì vậy nếu bạn đang dùng thuốc giảm loãng máu như aspirin hoặc warfarin, bạn nên thận trọng không được thưởng thức quá nhiều các loại thực phẩm giàu vitamin K. Nói chuyện với bác sĩ của bạn về lượng vitamin C cần dùng hàng ngày.

Khoáng chất chính trong quả việt quất là mangan và đồng. Mangan và đồng thường được sử dụng cùng nhau để điều trị chứng loãng xương và xương yếu, theo Viện Y tế Quốc gia. Một phần trái cây blackberries có chứa 1 chén chứa 0. 9 miligam, tức là 50% RDI là 1. 8 đối với phụ nữ và 40% trong số 2. 3 đối với nam giới. Hàm lượng đồng là 200 microgam, khoảng 22 phần trăm RDI từ 890 đến 900 microgam cho nam giới và phụ nữ.

Xác định

Khi chọn blackberries hoang dã, bước đầu tiên là tìm chúng. Quả đào đen có xu hướng phát triển dọc theo các con đường và hai bên sông và suối, trong các cánh đồng mở và đôi khi ở các khu rừng cây. Blackberry cây bụi nở hoa trắng và hồng vào mùa xuân, và trái cây chín vào giữa đến cuối mùa hè. Quả là một trái drupelet có một cụm các miếng trái cây tổng hợp kết hợp với nhau để tạo thành mỗi quả. Theo tạp chí "Mother Earth News", quả drupelet không bị coi là độc hại."Hãy chắc chắn sử dụng một phường hội trường với hình ảnh để xác định quả trước khi ăn nó.

Các biện pháp phòng ngừa khác

Một nguy cơ chọn quả dâu rừng là khi quả đã được phun thuốc trừ sâu gần đây. các loài động vật hoang dã và hoang dã hoang dã thường được tìm thấy ở những địa điểm tương tự Để tránh những cuộc gặp khó khăn và nguy hiểm, hãy gây tiếng ồn như vậy động vật sẽ chạy trốn.