Mặc dù các loại hạt có chứa một số protein, chúng chỉ giúp xây dựng cơ bắp khi kết hợp với bài tập đánh thuế cơ của bạn, chẳng hạn như cử tạ hoặc pushups. Ăn các loại hạt hoặc các nguồn protein khác ngay sau khi tập luyện giúp tăng trưởng cơ; tuy nhiên, tiêu thụ thêm protein sẽ không dẫn đến tăng cao, và Hội đồng American Exercise khuyến cáo vận động viên nhận được khoảng 15 phần trăm calo từ protein, nhưng không nhiều hơn. Với 4 calo mỗi gram, có thể đạt đến 75 gram trong chế độ ăn kiêng 2 000 calo.
Video của Ngày
Protein trong Đậu Hà Lan
Tùy thuộc vào giống, 1 ounce hạt sẽ cung cấp từ 3 đến 6 gram protein. Tuy nhiên, hạt không phải là một protein hoàn chỉnh vì chúng thiếu một số axit amin thiết yếu. Theo Đại học Purdue, ghép hạt với đậu như đậu sẽ tạo thành một protein hoàn chỉnh - và bạn chỉ cần ăn chúng trong cùng một ngày, không phải cùng một lúc. Bởi vì các loại hạt có hàm lượng chất béo và calo cao, ăn nhiều phần có thể dẫn đến tăng cân. Chuyển sang các nguồn nạc, chẳng hạn như đậu hũ và lòng trắng trứng, cho phần còn lại của nhu cầu protein của bạn.
