mì Udon phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản. Những loại mì trên lúa mì thường được sử dụng để thêm hương vị và kết cấu cho canh canh canh. Tùy thuộc vào những gì khác bạn trộn vào súp udon, số lượng calorie cho món ăn này sẽ khác nhau.
Video trong ngày
Plain Udon Soup
Trong khi các công thức nấu ăn khác nhau, hầu hết các súp Udon đồng bằng cung cấp rất ít calo. Ví dụ, cái tô mì Udon được cung cấp tại Đại học California, Los Angeles, chỉ có 40 calo. Đây chỉ là 2 pecent của giá trị hàng ngày được đề nghị.
Hải sản
Súp Udon thường được kết hợp với hải sản. Tại UCLA, một bát súp udon với tôm cung cấp 200 calo. 10% giá trị hàng ngày của bạn, điều này chắc chắn có thể là một phần của chế độ ăn uống cân bằng, giả định bạn có kế hoạch các bữa ăn khác có trách nhiệm.
Những cân nhắc
Trong khi súp udon ít calo, nó cũng ít chất xơ và protein. Một tô canh đồng bằng udon chỉ cung cấp. 8g chất xơ và 2. 3g protein. Sở Y tế Công cộng của King County đề nghị sử dụng mì soba thay thế nếu bạn đang dùng chế độ ăn giàu chất xơ và giàu protein.
