Creme fraiche, một đặc sản của Pháp là một loại kem chua dày và mịn màng, được yêu thích vì hương vị đậm đà và kết cấu nhung. Hương vị kem được thưởng thức trong các món ăn ngọt và ngon, tạo nên sự bổ sung tuyệt vời cho mọi thứ từ súp đến bánh ngọt và bánh nướng.
Video của Ngày
Calo
Một 2 muỗng canh. Theo Calorie King, phục vụ của creme fraiche chứa 110 calo.
Sự kiện Dinh dưỡng
Một 2 muỗng canh. phục vụ các creme fraiche chứa 11 g chất béo, với 7 g đến từ chất béo bão hòa. Nó cũng cung cấp 40 mg cholesterol, 10 mg natri và 20 mg canxi. Một 2 muỗng canh. phục vụ có chứa ít hơn 1 g mỗi đường, protein và chất xơ.
Những cân nhắc
Với 110 calo và khoảng 35 phần trăm giá trị hàng ngày cho chất béo bão hòa, một thìa 2 muỗng canh. phục vụ các creme fraiche là chất béo và calorie-dense. Vì kem creme fraiche thường được sử dụng như một món tráng miệng hoặc bổ sung vào bữa ăn, hãy cân nhắc xem có bao nhiêu calo cho thực phẩm có thể đã có lượng calo cao. Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, hãy coi kem creme fraiche như một chế độ ăn kiêng thường xuyên thay vì thay thế cho một bữa tiệc thường xuyên trong bữa ăn của bạn.
