Penne Pasta là một loại mì ống khô cổ điển, được cấu tạo như một ống, giống như ziti. Những loại mì ống khô khô có khuynh hướng có bên ngoài để chúng có thể nêm vào mì ống và tuân theo nó. Hình dạng mì ống này là một ống thẳng, cắt ở mỗi đầu theo một góc. Các nhà sản xuất Ý thường sử dụng máy móc đồng để cắt và chế tạo mì ống penne.
Video trong ngày
Calo trong Penne
Một khẩu phần pasta penne là 2 ounce, tương đương với 1/2 chén mì ống khô hoặc 1 cốc mì nấu chín. Hai ounce penne chứa 200 calo. Carbohydrate đóng góp 168 calo cho một khẩu phần penne, chiếm tới 84% lượng calorie. Chín calo trong mỗi khẩu phần của penne đến từ mỡ. Protein chiếm tới 23 calo trong 2 ounce penne.