Hiệp hội các nhà hát chủ nhà quốc gia liệt kê Cinemark USA là một trong ba thương hiệu rạp chiếu phim hàng đầu ở Hoa Kỳ. Mỗi địa điểm Cinemark xuất hiện ngô rang trong dầu canola trong một máy bắp rang thương mại. Trung tâm Khoa học vì lợi ích Công cộng, hoặc CSPI, đã gửi các mẫu bắp rang từ Cinemark và các rạp chiếu phim khác tới phòng thí nghiệm để thử nghiệm - và kết quả này đã xuất hiện trong ấn bản tháng 12 năm 2009 của "Health Action Nutrition Action Letter".
Chất béo bão hòa
Bởi vì Cinemark sử dụng dầu canola cải thiện sức khoẻ cho trái tim thay vì dầu dừa khi chuẩn bị bỏng ngô, nó chứa ít chất béo bão hòa hơn hầu hết các rạp ngô khác. Trong khi một số rạp chiếu phim có từ 20 đến 60 gram chất béo bão hòa trên mỗi đơn hàng, thì ngô rang Cinemark chỉ có từ 2 đến 4 gram. Thêm bơ, tuy nhiên, thêm 18 gram chất béo bão hòa, bởi vì Cinemark sử dụng bơ thực. Theo Hiệp hội Tim Mạch Hoa Kỳ, bạn cần phải hạn chế lượng chất béo bão hòa hấp thụ đến dưới 7% lượng calo hàng ngày của bạn. Nếu bạn tiêu thụ một chế độ ăn kiêng 2,000 calo, điều này có nghĩa là bạn nên ăn không quá 15g mỗi ngày. Chất béo bão hòa làm tăng cholesterol và nguy cơ mắc bệnh tim. Rượu bắp rang Cinemark cho thấy có ít chất béo bão hòa hơn so với bỏng ngô từ các rạp chiếu phim khác đã được thử nghiệm.