Bông cải xanh với sốt tỏi là một bữa ăn lành mạnh có nguồn gốc từ Trung Quốc. Nó thường bao gồm oyster hoặc nước tương, cùng với kho và tỏi nghiền. Đây là một lựa chọn ít calorie, có thể đạt tới dưới 100 calo nếu được chế biến bằng kho rau.
Video trong ngày
Thành phần
Bạn có thể làm bông cải xanh với nước sốt tỏi theo một vài cách, nhưng công thức trên trang web Epicurious cho thấy rằng các thành phần chủ yếu cho một phần là 1/4 lb của bông cải xanh, 1 tỏi đinh hương, 1/2 tsp. dầu cải dầu, 1/2 muỗng canh. của sốt hàu, 1 oz. thịt gà và một ít dầu vừng.
Năng lượng tổng thể
Bông cải xanh với sốt tỏi làm từ gà có chứa khoảng 109 calo. Sử dụng rau thay vì gà sẽ làm giảm lượng calo tổng cộng xuống khoảng 81.