Mặc dù các loại bánh quy đen và trắng không chứa sô cô la hoặc các thành phần calo cao khác, chúng cũng có lớp sương, làm cho chúng có lượng calo cao.
Video trong ngày
Năng lượng
Tài nguyên thông tin dinh dưỡng trực tuyến MyFitnessPal giải thích rằng một trong 2 oz. cookie đen và trắng chứa 230 calo. Nếu bạn dựa vào chế độ ăn uống của bạn vào lượng hàng ngày được đề nghị là 2 000 calo, thì một cookie chứa 11,5% lượng calo hàng ngày của bạn.
Chất béo
Các loại bánh quy đen và trắng có hàm lượng chất béo cao. Các thông tin dinh dưỡng tại MyFitnessPal ghi chú mỗi 2 oz. cookie có chứa 13 g chất béo. Trong chất béo này, 3g đến từ mỡ bão hòa. USDA giải thích rằng chất béo bão hòa có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và cho thấy hạn chế lượng ăn vào 10% lượng calo hàng ngày của bạn.
Carbohydrates
Các loại bánh quy đen và trắng cũng giàu carbohydrate. MyFitnessPal lưu ý rằng một 2 oz. cookie đen và trắng có chứa 25g carbohydrate, với 15g đường và không có chất xơ. MayoClinic. com giải thích rằng chất xơ là một chất dinh dưỡng quan trọng giúp kích thích sự đều đặn và giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
Protein
Các loại bánh quy đen và trắng có ít protein. Thông tin dinh dưỡng của MyFitnessPal ghi nhận rằng một oz 2 oz. cookie đen và trắng chỉ chứa 3g protein.