xương sườn thịt bò là một miếng thịt bò cắt bao gồm xương sườn dài cũng như thịt giữa xương sườn và trên đầu của chúng. Đây là một loại thịt bò béo tương đối, và hầu hết lượng calo trong xương sườn thịt bò đều đến từ chất béo.
Video trong ngày
Calo
Thông tin dinh dưỡng này áp dụng cho xương sườn thịt bò từ phần nhỏ của xương tỉa 1/8 inch chất béo với kích cỡ phục vụ 4 oz. Một khẩu phần xương sườn thịt bò chứa 288 calo, hoặc 14,4% giá trị hằng ngày cho calo. Theo trang web FatSecret, giá trị hàng ngày này giả định một chế độ ăn hàng ngày theo tiêu chuẩn là 2.000 calo.
Hàm lượng calo trong một khẩu phần xương sườn thịt bò chứa 194 calo từ chất béo và 94 calo từ protein. Hàm lượng chất béo trong một khẩu phần xương sườn thịt bò là 21. 61 g, chiếm khoảng 33% giá trị chất béo hàng ngày. Thịt sườn bò cũng cung cấp 21. 92 g protein mỗi khẩu phần, hoặc khoảng 44 phần trăm giá trị hàng ngày cho protein.