Ngâm một tách trà là một cách thư giãn để thư giãn vào buổi tối, nhưng không phải nếu lượng caffein của thức uống nóng phá vỡ giấc ngủ của bạn. Tiếp cận một tách rooibos, có hương vị ngọt ngào gợi nhớ đến thuốc lá, không làm ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ của bạn. Không giống như nhiều loại trà, rooibos không chứa bất kỳ caffein.
Video trong ngày
A Caffeine-Free Drink
Mặc dù người ta thường nói đến rooibos như trà, về mặt kỹ thuật nó là một tisane. Tisanes là những cây khô - rooibos có nguồn gốc từ cây gỗ Nam Phi - không có lá chè truyền thống, hoặc do đó có bất kỳ loại caffeine nào. Nhiều nền văn hoá thường dùng tisanes vì lý do y khoa, nhưng các món ngon như rooibos sẵn có ở các cửa hàng chè.
Sử dụng Rooibos
Để thưởng thức hương vị của rooibos, đun sôi 1 đến 4 muỗng cà phê nhỏ tisane trong 1 chén nước. Vào mùa hè, đặt hỗn hợp vào tủ lạnh để uống, mát. Dùng đồ uống trong một hỗn hợp hỗn hợp thịt bò, hoặc rắc tisane vào hỗn hợp khô cho các món nướng, chẳng hạn như bánh quy và bánh nướng xốp.