Việc nạp đĩa của bạn với nhiều rau hơn là một cách hay để bỏ những cân không cần thiết. Veggies điền bạn mà không có rất nhiều calo. Thêm vào đó, chúng là một nguồn dinh dưỡng không thể tin được mà cơ thể bạn cần cho sức khoẻ. Đối với những loại rau "tốt nhất", tất cả các loại rau đều bổ sung sức khỏe cho kế hoạch giảm cân của bạn, mặc dù các loại thực phẩm có hàm lượng calorie thấp là những lựa chọn tốt nhất. Nếu bạn đã tăng lượng thức ăn và vẫn không mất, hãy hỏi chuyên gia dinh dưỡng có đăng ký để đánh giá chế độ ăn uống của bạn và giúp xác định các cạm bẫy tiềm ẩn.
Trong khi ăn nhiều rau giúp người ta giảm cân mà không theo dõi lượng calo, số lượng vẫn còn. Biết được lượng calo mà bạn cần để giảm cân, và giữ các tab, là một phần quan trọng trong kế hoạch giảm cân. Với 3, 500 calo trong 1 pound chất béo, bạn cần giảm nhu cầu calorie của bạn bằng 500 calo mỗi ngày để giảm 1 pound một tuần. Sử dụng một máy tính calorie trực tuyến để giúp bạn ước tính nhu cầu calorie của bạn. Ví dụ, nếu bạn cần 2,000 calo mỗi ngày để duy trì cân nặng của bạn, ăn 1, 500 calo - 2, 000 trừ 500 - một ngày sẽ giúp bạn bị mất.
Mặc dù tất cả các loại rau không pha lê làm bổ sung tốt cho bất kỳ kế hoạch giảm cân nào, một số đặc biệt có lợi. Các loại rau lá cải, chẳng hạn như rau bina, cải xoăn và rau diếp, có ít hơn 10 calo mỗi cốc, vì vậy bạn có thể thưởng thức salad lớn chứa 4 ly và chỉ cần dùng calorie hàng ngày. Dưa chuột cắt lát, với 16 calo mỗi cốc, cũng làm cho một sự lựa chọn tốt. Củ cải và cà rốt có lượng calo cao hơn một ít, với 50 calo mỗi cốc, nhưng chúng vẫn có những lựa chọn tốt.
Không chỉ các loại rau nước này có lượng calo thấp, nhưng chúng cũng có nhiều chất xơ.Và nhận được nhiều chất xơ trong chế độ ăn uống của bạn sẽ giúp bạn giảm cân, theo một nghiên cứu năm 2015 công bố trong Annals of Internal Medicine.
Các loại rau tinh chế có lợi, quáCó thể chúng có lượng calo cao hơn các loại rau không pha lê, nhưng những người có nhiều tinh bột cũng có thể có lợi cho những nỗ lực giảm cân của bạn. Các loại rau củ tinh bột bao gồm khoai tây, đậu Hà Lan, rau thông, bí đông, khoai lang và bắp. Nếu đói của bạn đang nhận được kiểm soát, bạn có thể muốn ném một ít khoai tây luộc vào hỗn hợp. Theo một nghiên cứu năm 1995 xuất bản trên tạp chí European Journal of Clinical Nutrition, các loại củ này làm cho thực sự tốt trong việc giữ được những cơn đói khát. Trong 38 loại thực phẩm được các nhà nghiên cứu thử nghiệm, khoai luộc đã cung cấp giá trị tràn ngập nhất.
Một cốc khoai tây luộc có 140 calo. Khoai lang, giàu chất xơ và vitamin A, có 180 calo trong 1 cốc. Cắt ngô có 140 calo mỗi cốc và đậu xanh 130 calo mỗi cốc.
Ăn nhiều đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng
Các loại đậu, bao gồm đậu xanh và đậu thận, đậu Hà Lan phân và đậu lăng, rất giàu chất dinh dưỡng mà chúng không chỉ đếm như một loại rau mà còn là một chất đạm. Giống như khoai tây, đậu cũng có một yếu tố đầy đủ. Điều này có thể là do hàm lượng chất xơ và chất đạm của chúng, cả hai đều giúp giảm cân, theo một bài viết năm 2010 được đăng trong Advances in Nutrition.