Bệnh thận có thể có nhiều bệnh liên quan, bao gồm sỏi thận và suy thận nhẹ đến nặng. Họ cũng có nguy cơ gia tăng các biến chứng về sức khoẻ khác, bao gồm cao huyết áp và bệnh tim. Bệnh nhân thận cần một chế độ ăn uống chuyên biệt bao gồm giám sát chặt chẽ mức độ protein. Khi protein bị hạn chế, việc lựa chọn protein lành mạnh là đặc biệt quan trọng.
Video trong ngày
Hạn chế Protein
Khi thận của bạn không làm việc tối ưu, họ sẽ phải làm việc nhiều hơn để loại bỏ chất độc khỏi xấu. Trong nhiều trường hợp, dấu hiệu suy thận giai đoạn sớm là protein trong nước tiểu, vì thận không thể tách tất cả ra khỏi chất thải. Trong khi theo dõi protein của bạn sẽ không kết thúc vấn đề về thận, nó có thể làm chậm quá trình thoái hóa và cũng có thể làm giảm nguy cơ biến chứng khác. Giảm lượng chất đạm có thể giúp ngăn sự tích tụ các sản phẩm phụ, như urê, trong máu, và có thể làm giảm khối lượng công việc của thận.
Lựa chọn Protein Lành Mạnh
Khi khẩu phần protein của bạn bị hạn chế, hãy chắc chắn rằng các lựa chọn protein của bạn có ý nghĩa dinh dưỡng. Protein có thể đến từ cả nguồn động vật và thực vật. Hầu hết mọi người đều biết rằng thịt và các sản phẩm từ sữa là những nguồn giàu chất đạm nhưng bạn cũng có thể tìm thấy protein trong ngũ cốc và rau cải. Bởi vì có rất nhiều loại, một số được tìm thấy trong các nguồn không chắc chắn, điều quan trọng là làm theo hướng dẫn của một chuyên gia dinh dưỡng, những người có thể chỉnh một trình đơn thích hợp dựa trên nhu cầu protein cụ thể của bạn. Chọn các miếng thịt cắt nhỏ hơn, lựa chọn các sản phẩm sữa ít chất béo và bao gồm cá trong chế độ ăn uống của bạn. Điều này không chỉ có thể tối ưu hóa lượng vitamin và khoáng chất mà còn giúp kiểm soát các yếu tố thứ phát của bệnh thận như huyết áp cao và bệnh tim.
Chạy thận
Cuối cùng thì hầu hết bệnh nhân thận sẽ phải chạy thận. Một khi điều này xảy ra, nhu cầu protein của bạn thực sự tăng lên. Bạn cần thêm protein để sửa chữa tổn thương cơ và mô, và quá trình lọc máu bù đắp cho chức năng thận của bạn bằng cách lọc chất thải ra khỏi máu.Medline Plus khuyến cáo 8 đến 10 ounce thực phẩm giàu chất đạm hàng ngày, có thể được bổ sung với lòng trắng trứng hoặc bột protein. Chuyên gia dinh dưỡng của bạn có thể thay đổi chế độ ăn uống của thận khi bắt đầu điều trị.
