Protein là một chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể cần để tạo mô như xương và cơ. Protein được tìm thấy trong thực phẩm dựa vào động vật và thực vật. Tuy nhiên, ngoại trừ protein đậu nành, nguồn protein động vật là các protein hoàn chỉnh, có nghĩa là chúng chứa tất cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể tạo ra. Theo Viện Y tế Quốc gia, hầu hết mọi người thường yêu cầu từ 50 đến 65g protein mỗi ngày. Nhu cầu Protein cao hơn đối với một số vận động viên và phụ nữ mang thai và cho con bú.
Video trong ngày
Bagel Breakfast Sandwich
Một bánh sandwich bánh sandel nướng được làm bằng trứng, xúc xích tây và pho mát cung cấp một bữa ăn cao chất đạm cho bữa sáng. Theo Phòng thí nghiệm Dữ liệu dinh dưỡng Nông nghiệp Hoa Kỳ, trứng cung cấp khoảng 6g protein, trong khi một xúc xích chiên con lợn cung cấp khoảng 6g mỗi miếng. Bánh mì tròn nguyên chất thường chứa nhiều protein hơn bánh bagels. Thêm pho mát ít chất béo hoặc một phần bánh mì vào bánh sandwich ăn sáng của bạn sẽ làm tăng hàm lượng protein trong bữa ăn của bạn.
Spaghetti với Thịt Sau Thịt
Spaghetti cung cấp một bữa ăn giàu chất đạm sau khi làm theo một vài lời khuyên đơn giản. Càng nhiều thịt bạn thêm vào nước sốt spaghetti của bạn, hàm lượng protein của bữa ăn càng cao. Sử dụng mì ống nguyên hạt sẽ giúp tăng lượng protein trong bữa ăn của bạn, và phô mai parmesan rắc lên trên sẽ làm tăng thêm hàm lượng protein của bạn.
Thịt bò Burritos
Làm burritos thịt bò nạc bằng cách chọn một thịt bò hoặc thịt bò nạc. Tăng hàm lượng protein của burritos thịt bò của bạn bằng cách thêm đậu pinto và pho mát cho burrito và sử dụng tortillas nguyên hạt thay vì bánh tortillas bột trắng. Theo một thí nghiệm của Phòng thí nghiệm Dữ liệu Dinh dưỡng USDA, một loại thịt bò đông lạnh và burrito chứa khoảng 10g protein.
Thịt gà xiên
Thịt gà nướng có hàm lượng protein cao và thường có ít chất béo. Hãy xào xào bằng cách sử dụng thêm gà để ăn tối với nhiều chất đạm. Sử dụng gạo lức thay vì gạo trắng để tăng thêm hàm lượng protein trong bữa ăn của bạn. Người ăn chay có thể thay thế chất đạm thực vật chất lượng cao như đậu hũ cho gà khi xào.
Protein Shake
Cho bữa ăn nhanh có protein cao khi bạn không có thời gian để nấu hoặc khi đang di chuyển, trộn sữa bột, bột protein đậu nành hoặc sữa đậu nành với sữa bò hoặc sữa đậu nành. Thêm bơ đậu vào lắc để bổ sung lượng protein và thêm calo.Một số protein lắc khi chuẩn bị có 30g hoặc nhiều protein hơn cho mỗi khẩu phần.
