Hitting phòng tập thể dục, nâng nặng cân và luyện tập chăm chỉ chỉ là một nửa cuộc chiến trong việc tạo ra cơ thể ước mơ của bạn. Một nửa khác đến dưới hình thức dinh dưỡng. Để có kết quả tối ưu, bạn cần tập trung vào những gì bạn ăn nhiều nhất cũng như bạn làm trong quá trình tập luyện. Theo chuyên gia thể dục thể thao Parker Cote, bữa ăn chiều hôm sau nên có chứa một lượng protein và chất carbic tiêu hóa nhanh.
Video trong ngày
The Deal With Dairy
![]()
->
Một tách sữa chua thuần. Các sản phẩm sữa có chứa hai loại protein khác nhau - whey và casein. Whey có thể ngăn sự đổ vỡ của cơ, chuyên gia dinh dưỡng Heidi Skolnik nói với tạp chí "Shape", trong khi casein là một loại protein tiêu hóa chậm hơn sẽ giúp bạn giữ được lâu hơn, ông Heather Mangieri, chuyên gia dinh dưỡng cho biết. Bất kỳ sản phẩm sữa nào cũng là một nguồn protein tốt sau khi tập luyện, vì vậy hãy đi bộ phô mai, sữa chua tự nhiên hoặc Hy Lạp, hoặc kem phô mai có ít chất béo. Sữa có chứa một số carbohydrate, nhưng đối với các carb hit, thêm một hoặc hai trái cây như dâu tây, quả mâm xôi, dứa hoặc nho khô.
Tốt hơn một lần rung?
->
![]()
Một ly sữa sô cô la. Protein lắc thường được coi là chén Thánh của dinh dưỡng sau khi tập luyện, nhưng có thể có một cái gì đó tốt hơn. Theo chuyên gia dinh dưỡng Alan Aragon, sữa sôcôla có đặc tính dinh dưỡng tương tự nhau đối với một đợt rụng trứng đặc biệt, nhưng lại rẻ hơn nhiều. Chất béo trong sữa nguyên chất thậm chí có thể làm tăng sự tổng hợp protein và dẫn đến hồi phục cơ nhanh hơn so với sữa ít béo, theo Aragon.
Grab and Go
->
Một sự xấp xỉ của hummus nhúng. Tín hiệu Ảnh: travellinglight / iStock / Getty Images
![]()
Khi bạn vội vã sau khi tập luyện, bạn có thể bỏ qua bữa ăn, nhưng đây là một sai lầm. Chọn một cái gì đó nhanh chóng và dễ dàng mà bạn có thể ăn khi di chuyển là một lựa chọn tốt hơn. Chuyên gia về dinh dưỡng và dinh dưỡng thể thao Kristin Reisinger cho biết ăn bơ đậu phộng và chuối trên bánh gạo, bánh mì pita lây lan với hummus, hoặc bánh sandwich cá ngừ. Thổ Nhĩ Kỳ cắt lát phô mai và táo, hoặc thậm chí pizza còn sót lại với thịt nạc cũng sẽ làm, bổ sung bác sĩ và nhà dinh dưỡng học Florida Christine Gerbstadt.
Đó là giờ ăn trưa
->
Một món salad gà nướng. Nếu bạn có sự sang trọng khi đi thẳng về nhà sau khi nâng cân, tận dụng tối đa và thưởng thức bữa ăn đầy đủ. Nhà dinh dưỡng thể thao John Berardi khuyến cáo chia đĩa của bạn thành phần ba và làm đầy 1/3 với protein nạc, 1/3 với rau cải và 1/3 với carbs tinh bột.Ví dụ về món này có thể là thịt bò nạc xốp với khoai tây và bông cải xanh, cá ngừ nướng với khoai lang khoai lang và cà rốt, hoặc một chiếc bánh gà với gạo và rau xào.
![]()
