Vâng, chúng tôi là một quốc gia của bia. Nhờ cuộc cách mạng bia thủ công, số lượng nhà máy bia thủ công ở Hoa Kỳ đã tăng hơn gấp đôi kể từ năm 2012, chúng tôi không còn là vùng đất của những vụ buôn bán đại trà, và lối đi bia của bạn mang đến nhiều sự lựa chọn hơn ngũ cốc. Để ăn mừng, chúng tôi đã lùng sục mọi tiểu bang để tìm ra loại bia được sản xuất tại địa phương tốt nhất trên thị trường. Một số người đã tấn công vào nhóm thời gian lớn mà bạn có thể có được Dogfish Head ở bất cứ đâu, ví dụ như trong khi những người khác, như Chuỗi thép của Bắc Carolina, là những báu vật siêu địa phương mà bạn khó có thể tìm thấy bên ngoài cộng đồng gốc của họ. Vì vậy, hãy đọc và vạch ra một chuyến đi xuyên quốc gia không phải ở các địa danh mà là bia thủ công. Và tất nhiên, nếu bạn đang có tâm trạng muốn một thứ gì đó mạnh mẽ hơn, hãy tìm hiểu 20 loại Cocktail mọi người nên biết cách pha chế.
Alabama | Công ty bia Good People
Birmingham
Được quảng cáo là "Ales from the Heart of Dixie", Good People là niềm tự hào và niềm vui của ngôi nhà ngọt ngào Alabama kể từ năm 2008, nằm ngay giữa khu vực bán bia của Mỹ. Họ cung cấp các loại bia năm năm, bốn hương vị theo mùa và đặc biệt thường xuyên. Lựa chọn của chúng tôi cho bia tốt nhất? Snake Handler, một IPA cực kỳ màu caramel. Với các yếu tố của thông, cam quýt, hoa, gia vị, dứa và cỏ bên trong, nghe có vẻ như công thức cho một ngày hè hoàn hảo.
Arizona | Nhà máy bia Phoenix Ale
Phượng Hoàng
Nằm trong một nhà kho dưới ánh mặt trời Arizona, nhà máy bia thủ công này đã trở thành ốc đảo trên sa mạc kể từ năm 2011. Yêu thích ở đây là Water dưa Ale, một loại bia thủ công lúa mì được ngâm với trái cây màu hồng trong quá trình điều hòa. Nhẹ và trái cây, loại bia này có vị như mùa hè và được thưởng thức tốt nhất bên hồ bơi trong cái nóng khắc nghiệt của AZ. Không có tâm trạng để ở bên ngoài? Nhà máy bia Phoenix Ale cũng có một phòng tắm với bia đặc trưng của họ trên bản nháp. Và để có nhiều loại bia tuyệt vời hơn, hãy tìm hiểu một loại bia mà Chris Pratt uống để giữ dáng.
California | Theo dõi Công ty Bia Bảy
Sacramento
Được thành lập vào năm 2011, phòng họp ở Bờ Tây này có tên vì vị trí gần với đường ray xe lửa cũ ở Tây Thái Bình Dương chạy gần khu vực Công viên Curtis mà họ gọi là nhà. Tất cả trên tàu, vì bia thủ công của họ, Bee Line Honey Blonde Ale là người chiến thắng giải thưởng. Các loại bia nhẹ là hoàn hảo cho thời tiết ấm áp, và loại bia này có một chút mật ong hoa dại ở khu vực Sacramento, làm tăng thêm độ khô cho bia tươi sáng. Thật dễ uống và có người dân California ở khắp nơi. Và để ghép đôi hoàn hảo, hãy thử nó với bất kỳ trong số 50 loại thực phẩm sẽ khiến bạn trông trẻ hơn.
Colorado | Công ty bia Avery
Đá cuội
Connecticut | Công ty bia New England
Cầu gỗ
Cắt xén vào đầu thời kỳ phục hưng bia thủ công, yêu thích Bờ Đông này tự hào có 37 sáng tạo thủ công khác nhau. Từ pilsners đến lúa mạch, mỗi loại bia đều có đặc điểm và hình minh họa riêng để nó nổi bật giữa đám đông. Bạn chắc chắn nên thử tất cả, nhưng nếu bạn chỉ có thể chọn một, Schnitzengiggles là bia để đánh bại. Được sản xuất dành riêng cho lễ hội tháng mười, lễ hội Đức này có hương vị tươi mát, độc đáo và một cái tên dí dỏm để khởi động. Và nếu bạn thấy mình cười thầm với cái tên đó, thì, bạn có thể muốn xem 50 Puns So Bad Họ thực sự tốt.
Del biết | Nhà máy bia thủ công Dogfish
Milton
Chúng ta đừng đánh nhau quanh bụi rậm. SeaQuench Ale từ Dogfish là một loại bia thủ công được bình chọn là loại bia ít calo và ít carb nhất do tạp chí Men Health bình chọn. Ở mức 140 calo và 9 carb mỗi 12 oz. phục vụ, bia này nhẹ, giòn và được chào đón trong những ngày hè nóng bức. Nhưng xin chờ chút nữa! Bia là bước đầu tiên trong quan hệ đối tác giữa nhà máy bia và Thủy cung Quốc gia Baltimore, nơi sẽ tập trung vào việc truyền cảm hứng bảo tồn các kho báu dưới nước của thế giới, giúp cải thiện Vịnh Chesapeake cho mọi người. Bởi vì "uống vì một nguyên nhân" nghe có vẻ tốt hơn "5 giờ ở đâu đó".
Florida | Thành phố xì gà
Tampa
Nhảy, nhảy và nhảy từ chuột Mickey, xì gà thành phố xì gà thu hút khách du lịch và người dân Florida qua cửa. Các thành phần và hương vị truyền vào các loại bia ở đây phản ánh tính cách của quốc gia ánh nắng mặt trời và Vịnh Mexico rực rỡ. Nổi bật? Florida Cracker, một loại bia trắng kiểu Bỉ được tạo bởi CC. Một loại bia thủ công có lịch sử, loại bia nhẹ này được đặt theo tên của "Cracker Cowboys" từng đi lang thang trên thảo nguyên Florida trong thời kỳ thuộc địa. Chúc mừng lịch sử Florida, aka một lý do khác để uống.
Georgia | Sinh vật thoải mái sản xuất bia Co.
Athens
Thị trấn nhỏ bé miền Nam thường bị nhầm lẫn với tên Hy Lạp của nó, nhưng bia thủ công là xác thực cho trạng thái mang đào. Creature Comforts nằm trong một tòa nhà kho lịch sử rộng 13.000 feet vuông ở trung tâm thành phố Athens. Bia đặc trưng của nó là Rye Reclaaim, một loại bia màu hổ phách lâu đời trên gỗ sồi Pháp. Hương vị có một chút hương vani và các nhà sản xuất bia mô tả nó là "một tập hợp những giọng nói quen thuộc hát một bản hòa âm mới", nghe có vẻ rất tự phụ nhưng mô tả hiện tượng hổ phách lâu năm.
Hawaii | Nhà máy bia & nướng đảo Kaua'i
Cảng Allen trên đảo Kaua'i
Không có gì tốt hơn với bia thủ công hơn bãi biển. Điểm này có cả hai, và là nhà máy bia cực tây của thế giới. Ngôi sao sáng chói ở đây là IPA của thuyền trưởng Cook, phục vụ như một sự tưởng nhớ đến những người già được ủ trong thế kỷ 16 cho những chuyến đi của các thủy thủ từ Anh đến Hawaii. Đồ uống được hầm với 15 pound hoa bia cho 155 gallon bia, đủ để có ai nói "ALOHA" sau một vài ly bên bờ biển.
Iowa | Công ty sản xuất bia hợp lưu
Des Moines
Hang động thủ công này được điều hành bởi một số nông dân tốt ole 'với niềm đam mê cho nhà nước và cho bia của họ. Với sự pha trộn sáng tạo làm tiêu biểu cho các khía cạnh độc đáo của vùng Trung Tây, các nhà sản xuất bia của họ cũng yêu nước. MVP: Nông dân John's Multi-Grain Ale, người thực sự tận dụng những làn sóng màu hổ phách của thứ ngũ cốc mà người Mỹ chúng ta thích hát. Bia thủ công tóc vàng mùa hè có một mạch nha lúa mạch Mỹ hai hàng cùng với một phần lớn mạch nha lúa mì, một lượng nhỏ mạch nha lúa mạch đen, và yến mạch, ngô và lúa mì không bị ôxy hóa. Nó có mùi giống như một cánh đồng bạn lái xe với cửa sổ trên một chuyến đi đường, và nó có vẻ giống như loại bánh mì tròn yêu thích của bạn trong ly.
Missouri | Công ty bia Boulevard
Thành phố Kansas
Tương tự như lời kể của những người yêu thích bia thủ công khác, chủ sở hữu của Boulevard thấy bia Mỹ là nhàm chán và bình thường so với thay thế châu Âu của nó. Tất cả chỉ là một cơ hội và một chuyến đi xuyên Đại Tây Dương để anh ta quyết định muốn vào ngành bia thủ công của Mỹ, vì vậy anh ta đã sử dụng kỹ năng nghề mộc của mình để xây dựng một nhà máy bia 35 thùng vào năm 1989 và chế tạo Boulevard Pale Ale. Loại bia nguyên bản này luôn được yêu thích bởi KC vì độ mịn dễ uống và hoa bia Cascade. Đó là bia lâu đời nhất của họ, nhưng bạn biết họ nói gì: Nếu nó không bị hỏng, đừng sửa nó.
Oklahoma | Đồng cỏ nghệ nhân Ales
Tulsa
Mang bia thủ công đến miền Trung Tây, nhà máy bia này còn trẻ so với nhiều loại khác trên thị trường. Nhưng mặc dù chỉ mới 5 tuổi, PAA đã không lãng phí thời gian để được xếp hạng một trong 100 Nhà máy bia hàng đầu thế giới năm 2016. Họ cũng bọc tất cả các nhãn hiệu của mình bằng các hình minh họa vẽ tay, bao gồm cả Prairie Vous Francais, lựa chọn tốt nhất của chúng tôi OK bia. Được chỉ định là "bia để bàn" vì nồng độ cồn thấp hơn, rượu bia của trang trại này khô, giòn và có sẵn trong chai và thùng, như một loại bia trang trại.
Nam Dakota | Công ty sản xuất bia Crow Peak
Cá gai
Bia ở đây được ủ trong một hệ thống 30 thùng và có sẵn trên vòi hoặc trong lon. Thành thật mà nói, Nam Dakota không phải là một tiểu bang tràn ngập các nhà máy bia thủ công; Crow Peak liên tục sản xuất các loại bia tốt nhất của bang. Một trong số đó bao gồm IPA Giờ thứ 11, sự pha trộn kinh điển của mạch nha và hoa bia của bạn, đỉnh cao của tất cả các con quạ, nếu bạn muốn.
Virginia | Nhà máy bia thủ công Hardywood
Ngày mai
Được đặt theo tên một trạm cừu Úc và được hoàn thiện bởi hai người bạn thời thơ ấu, nhà máy bia này có nguồn gốc ngọt ngào có thể là cốt truyện của một bộ phim độc lập. Sự nhấn mạnh ở đây là về câu chuyện, bởi vì đó là lớn cho các chủ sở hữu của khớp này. Mỗi loại bia của họ đều có một câu chuyện đằng sau nó, đặc biệt là The Great Return, một trong những loại bia đóng hộp nơi này được đặt ra. Đó là một IPA theo phong cách bờ biển phía tây để vinh danh những nhà bảo tồn đang tìm cách khôi phục dòng sông James lịch sử ở Virginia. Một phần lợi nhuận kiếm được từ loại bia này là để bảo tồn nguồn nước và động vật hoang dã trên sông. Mỗi ngụm của trái cây, ale hoppy giúp một con cá nhỏ cần, bởi vì những câu chuyện hay nhất có một kết thúc có hậu.
Wisconsin | Ale tị nạn
Madison
Đối với những người điên cuồng với bia thủ công, Ale Asylum cung cấp nơi ẩn náu. Hãng bia vui nhộn này có các loại bia bảy năm như Madtown Nutbrown, một loại bia màu nâu (có được) này với hương vị đất và một kết thúc kem. Bởi vì mọi người là một chút hạt dẻ.
Hình ảnh lịch sự của Instagram .
Kazakhstan | Bia sông
Jackson
Thứ duy nhất lạnh hơn tuyết ở thị trấn trượt tuyết này là bia. Chủ sở hữu và doanh nhân bia thủ công Albert Upsher bắt đầu kinh doanh vào năm 1994 khi các nhà máy bia thủ công mới bắt đầu xuất hiện. Anh ta điển hình về lối sống ngoài trời, trên núi của khu vực, bởi vì anh ta biết những gì chúng ta biết bia bia đi kèm với những ngọn núi giống như một chiếc găng tay đi kèm với một bàn tay. Không khí lạnh giữ cho tất cả các loại bia đẹp và lạnh, bao gồm Four Pines Strong Ale, một sự pha trộn ngoài trời với hương thơm của thông, cam quýt và trái cây đá. Thật cay đắng, nhưng tinh tế như vậy, và có bốn bước khác nhau để làm tròn hương vị. Tiếp theo, lấy một trong 30 loại bia sau tập luyện tốt nhất.
Hình ảnh lịch sự của Instagram .
Để có thêm lời khuyên tuyệt vời để sống thông minh hơn, nhìn đẹp hơn, cảm thấy trẻ hơn và chơi khó hơn, hãy theo dõi chúng tôi trên Facebook ngay bây giờ!