Các bệnh nhiễm nấm, như candida, đã tăng lên trong vài thập kỷ qua, theo một nghiên cứu trong "Journal of Dental Sciences and Research" và các loại thuốc chuẩn dùng để điều trị chúng có nhiều hạn chế. Thuốc chống nấm có thể là cả đắt và độc, và việc sử dụng thường xuyên của chúng đã dẫn đến sự phát triển của các chủng nấm kháng thuốc. Các chuyên gia Ayurvedic đã sử dụng thực phẩm chống nấm để chống lại bệnh nấm và mặc dù cần phải nghiên cứu thêm để khẳng định hiệu quả chính xác nhưng thực phẩm chống nấm nói chung là an toàn và không độc hại.
Video của Ngày
Hình dạng của Gừng
Củ rễ cay và cay, gừng không chỉ bổ sung hương vị cho bữa ăn mà còn có một loạt các ứng dụng điều trị. Gừng là chất chống oxy hóa mạnh và có đặc tính chống nấm mạnh khi ăn tươi hoặc khô, hoặc như là một loại bột, tinh bột hoặc chiết xuất. Một nghiên cứu, được xuất bản trong "Journal of Dental Sciences and Research" vào năm 2011, đã khảo sát tác động của chiết xuất gừng trên nấm gây nhiễm trùng candida. Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng gừng nâu và shagelol xảy ra tự nhiên có trong gừng sẽ ức chế sự tăng trưởng và sự tăng sinh của candida albicans. Cần phải nghiên cứu thêm để khẳng định hiệu quả của gừng như một máy bay tiêm kích candida.
Các thực phẩm chống nấm bổ sung và các biện pháp phòng ngừa
Hành bao gồm allicin và ajoene, cùng với các hợp chất chống nấm có trong tỏi.Dầu dừa ép nguội chứa axit lauric và axit capric, và theo một nghiên cứu đăng trong ấn bản năm 2013 "BioMed Research International Journal", cả hai thành phần đều giúp chống nấm. Mặc dù các loại thực phẩm này có thể chống nấm tự nhiên, bạn nên luôn luôn tham khảo ý kiến của một chuyên viên chăm sóc sức khỏe để được hướng dẫn bởi vì nó có thể nguy hiểm để tự điều trị nhiễm nấm.