Các chất bổ sung được quảng cáo đặc biệt cho các lợi ích đào tạo trọng lượng sẽ xếp hàng trên các cửa hàng dinh dưỡng thể thao ở khắp mọi nơi. Các nhà sản xuất cho rằng các chất như carnitine mang lại lợi thế bằng cách tăng hoạt động k an khí, tăng khối lượng cơ, cải thiện khả năng đốt cháy chất béo và giúp phục hồi. Vấn đề là, các nghiên cứu để hỗ trợ các yêu cầu này phần lớn là thiếu. Mặc dù vậy, dữ liệu sơ bộ cho thấy những lời hứa cho một số lợi ích nhất định. Tuy nhiên, nhiều dữ liệu hơn là cần thiết để chứng minh rằng carnitine có lợi cho việc huấn luyện.
Zeroing In
Khi bổ sung cho cơ thể, creatine, arginine và các axit amin nhánh là những chất chủ yếu, nhưng carnitine đáng được xem xét kỹ hơn. Nó đóng một vai trò rất quan trọng trong sản xuất năng lượng và tập trung trong cơ và xương của xương. Về cơ bản nó hoạt động như một lái xe taxi, vận chuyển axit béo chuỗi dài đến các cấu trúc sản xuất nhiên liệu được gọi là ty thể mà chuyển chất béo thành năng lượng. Theo một nghiên cứu của Viện dinh dưỡng quốc gia về chế độ ăn uống, ăn một chế độ ăn uống bao gồm thịt đỏ và các loại thực phẩm động vật khác cung cấp khoảng 60 đến 180 miligam mỗi ngày.
Các kết luận
Dữ liệu lâm sàng đã mang lại những kết quả đầy hứa hẹn, nhưng nó sớm để nói rằng carnitine có lợi cho những người xây dựng cơ thể. Hầu hết các dữ liệu lâm sàng tồn tại từ một mẫu nhỏ và cho thấy các dấu hiệu tích cực cho hoạt động tập thể dục, nhưng không cho thấy liệu điều này có chuyển thành hiệu quả thực tế hay không. Ngoài ra, có rất ít hình thức carnitine tồn tại, và các nghiên cứu cho thấy một hình thức có lợi hơn người khác.
