Nước dừa đã trở nên phổ biến, phát triển từ thực phẩm sức khoẻ thích hợp đến đồ uống phổ biến, có tại nhiều cửa hàng tạp hóa và cửa hàng tiện lợi. Mặc dù không phải tất cả những tuyên bố về sức khoẻ liên quan đến nước dừa cũng đã được kiểm tra kỹ lưỡng, ví dụ như không phải là thức uống thể thao tự nhiên, Jennifer Koslo, chuyên gia dinh dưỡng đăng ký cho Trung tâm Y tế và Sức khoẻ của Đại học Kaplan, cho biết. lợi ích sức khoẻ nhờ vào thành phần dinh dưỡng của nó. Thêm nó vào chế độ ăn uống của bạn như một thức uống lành mạnh, và bạn sẽ tăng cường lượng chất xơ và lượng khoáng chất.
Video của Ngày
Ăn kiêng
Nước dừa mang lại lợi ích cho sức khoẻ bằng cách tăng lượng chất xơ ăn vào. Mỗi ly 1 cốc nước chứa 2,6g chất xơ ăn kiêng, tức là 10 phần trăm phụ nữ sợi cần mỗi ngày, và 7 phần trăm đàn ông sợi cần. Bởi vì nó có chứa một lượng đáng kể chất xơ, nước dừa giúp bạn cảm thấy đầy đủ - chất xơ hấp thụ nước, giúp lấp đầy dạ dày của bạn. Chất xơ trong nước dừa cũng có thể điều chỉnh lượng đường trong máu của bạn, điều này làm cho nó trở thành lựa chọn lành mạnh nếu bạn bị tiểu đường, và giúp giảm cholesterol.
Magnesium và đồng
Nước dừa là một nguồn cung cấp magiê và đồng cần thiết. Magiê ảnh hưởng đến chức năng của tuyến cận giáp, một tuyến nội tiết tố nằm ở cổ, và hỗ trợ quá trình trao đổi chất của bạn để bạn có thể biến thực phẩm thành năng lượng. Đồng cũng tạo điều kiện sản xuất năng lượng và đóng một vai trò trong việc sản xuất collagen, giúp xương bạn khỏe mạnh. Nước dừa chứa 60 miligam magiê - 14 phần trăm khẩu phần ăn uống hàng ngày được đề nghị cho nam giới và 19 phần trăm cho phụ nữ - cùng với 96 microgam đồng, hoặc 11 phần trăm khẩu phần ăn hàng ngày.
Mangan và Kali
Uống nước dừa và bạn cũng sẽ nhận được một lượng đáng kể mangan và kali. Cơ thể của bạn sử dụng kali để duy trì tiềm năng màng tế bào, đó là sự cân bằng điện phân của tế bào cần hoạt động bình thường. Một phần của nước dừa có 600 miligam kali, tức là 13 phần trăm khẩu phần ăn hàng ngày của bạn. Mangan được tìm thấy trong nước dừa giúp tăng cường sản xuất collagen, một quá trình trung tâm để lành vết thương khỏe mạnh, và hỗ trợ sự trao đổi chất của bạn. Một chén nước dừa cung cấp 0,34 mg Mangan, tương ứng là 15 và 19 phần trăm lượng muối mangan hàng ngày được khuyến cáo cho nam giới và phụ nữ.
Lời khuyên và Gợi Ý Phục vụ
Sử dụng hương thơm nhẹ nhàng của nước dừa để tận dụng lợi thế của bạn bằng cách chọn nó như là một cơ sở cho smoothies lành mạnh. Kết hợp nó với quả mâm xôi đông lạnh, xoài và dứa cho một loại nước giải khát nhiệt đới, và trộn với hạt lanh nền để làm kết cấu.Hoặc kết hợp nước dừa với trái cây nghiền và mật ong, sau đó đóng băng cho sorbet nước cốt dừa. Nếu bạn cảm thấy phiêu lưu, hãy sử dụng nước dừa thay cho nước thường xuyên cho trà đá đông lạnh lạnh. Đơn giản chỉ cần thêm trà xanh vào nước ướp lạnh, sau đó giữ trong tủ lạnh qua đêm để cho hương vị của trà phát triển.
