Cactus leaf, còn gọi là nopal, cây cúc xỉa hoặc tên khoa học của nó, Opuntia, đã là một thực phẩm chủ lực ở Mỹ Latinh trong nhiều thế kỷ. Đây là một loại rau phổ biến phục vụ trong trứng, xà lách, ớt và các món xào. Mặc dù ý nghĩ ăn lá cây xương rồng có thể làm cho bạn run rẩy, bạn có thể xem xét lại một khi bạn nhìn vào tất cả các lợi ích sức khỏe của nó.
Video trong ngày
Giảm Đường trong máu
![]()
->
Giảm Cholesterol
->
![]()
Như đã thấy trong nghiên cứu của Đại học Vienna, lá cây xương rồng làm giảm cholesterol. Trong một nghiên cứu khác của Pháp, các nhà nghiên cứu đã kiểm tra ảnh hưởng của lá cây xương rụng mất nước trên 68 phụ nữ bị hội chứng chuyển hóa. Sau bốn tuần, LDL, hoặc xấu, cholesterol và triglyceride cấp được hạ xuống và HDL, hoặc mức cholesterol tốt, đã được nâng lên. Các nhà nghiên cứu tuyên bố rằng lá cây xương rồng nên được coi như một thực phẩm chức năng vì nó làm giảm mức cholesterol và giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch.
Chống lại Tế bào Ung thư
->
![]()
Cây xương rồng có chứa phenol và flavonoid - các hợp chất thực vật chịu trách nhiệm về các tính chất chống oxy hoá. Viện Ung thư Quốc gia giải thích rằng các chất chống oxy hoá bảo vệ các tế bào khỏe mạnh khỏi bị tổn thương do các gốc tự do gây ra, là những sản phẩm phụ bị oxy hóa. Thiệt hại do gốc tự do có thể dẫn đến các bệnh như bệnh tim mạch và ung thư. Các báo cáo về vấn đề dinh dưỡng của thực vật thực vật cho thấy rằng khi kiểm tra đối với ung thư đại tràng, gan, vú và tuyến tiền liệt, các hợp chất phytochemical của cây xương rồng ức chế sự phát triển của tế bào ở cả bốn loại ung thư mà không ảnh hưởng đến các tế bào khỏe mạnh của cơ thể.
Lợi ích dinh dưỡng
->
![]()
Ngoài các lợi ích y tế, lá cây xương rồng cung cấp các lợi ích dinh dưỡng. Khối lượng calo thấp, với chỉ 14 mỗi 1 tách phục vụ, nó làm cho một bổ sung tốt cho chế độ ăn uống nào.Các vitamin chủ yếu trong lá cây xương rồng là các chất chống oxy hóa vitamin A và C và lượng folate và vitamin K. Khoáng chất bao gồm canxi, magiê, natri, kali và phốt pho. Mặc dù việc bổ sung lá cây xương rồng vào chế độ ăn uống của bạn có lợi, bạn có thể cần phải tìm nó tại cửa hàng tạp hóa hoặc cửa hàng thực phẩm lành mạnh trừ khi bạn sống trong một khu vực nơi nó phát triển tự nhiên.
