Trong vài thập kỷ gần đây, cây lúa mạch đã được sử dụng làm chất dinh dưỡng bổ sung cho việc giảm cân và tăng sức sống. Có một thị trường đang phát triển cho sự hỗ trợ chế độ ăn uống này, mặc dù thiếu bằng chứng khoa học để hỗ trợ hiệu quả của nó đối với việc quản lý trọng lượng. Bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung chế độ ăn uống.
Video trong ngày
Sự thật
Barley là hạt ngũ cốc được trồng trong nhiều thế kỷ, bắt đầu ở Châu Á và Trung Đông. Nó thường được thêm vào súp và bánh mì, và là một thành phần quan trọng trong bia và whisky. Cây lúa mạch là những cành non của cây trồng, được thu hoạch trước khi ngũ cốc trưởng thành.
Tính năng
Rau màu xanh lá cây chứa nhiều enzyme góp phần tiêu hóa và loại bỏ tốt, loại bỏ các chất thải tồn trữ. Với lưu thông tối ưu, bạn có thể dễ dàng đốt cháy calo và giải thể chất béo. Lipase, một enzyme mạnh trong cây lúa mạch, phân hủy và chuyển đổi chất béo thành năng lượng sử dụng được. Cây lúa mạch có hàm lượng natri hữu cơ cao, giúp sản xuất axit clohydric trong dạ dày để tiêu hóa đúng cách. Theo ông Yoshihide Hagiwara, tác giả của Green Barley Essence, với hàm lượng protein 45 phần trăm, rau xanh lúa mạch là một trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhất trong tự nhiên.
Chức năng
Các chất bổ sung màu xanh lá cây có thể được uống dưới dạng bột, viên hoặc viên. Một số người thích trồng cỏ lúa mạch của riêng mình và chiết xuất nước trái cây. Trồng một cây lúa mạch nhỏ hoặc cỏ lúa mì trong nhà có thể đơn giản và thú vị.
Khuyến cáo
Nếu bạn đang dùng bột màu xanh lá cây khô khô, hãy bắt đầu từ 1 đến 2 muỗng cà phê., một hoặc hai lần một ngày, trộn lẫn trong nước hoặc nước trái cây. Theo thời gian, lượng tiền có thể tăng lên, tùy thuộc vào khả năng chịu đựng của cơ thể. Viên nang hoặc thuốc viên có sẵn tại các cửa hàng thực phẩm sức khỏe và thông qua các trang web khác nhau. Nếu bạn đang thử nước ép lúa mạch màu xanh lá cây tươi, hãy bắt đầu với 1 hoặc 2 oz. mỗi ngày. Bởi vì nước ép khá mạnh, hầu hết mọi người giới hạn lượng thức ăn của chúng khoảng 3 oz. mỗi ngày.
Những cân nhắc
Cây lúa mạch có tác dụng giải độc. Những người có nhiều chất độc trong hệ thống của họ có thể bị "phản ứng tẩy rửa", chẳng hạn như nhức đầu nhẹ hoặc gia tăng sự loại bỏ. Đó là lý do tại sao tốt nhất là bắt đầu từ từ khi ăn lúa mạch.
Cảnh báo
Sự nhạy cảm đối với cây lúa mạch đã xảy ra ở một số người bị dị ứng gluten, theo báo cáo của Mayo Clinic. Nếu buồn nôn, khó tiêu, hoặc tiêu chảy xảy ra sau khi ăn lúa mạch lúa mạch, ngừng dùng ngay và tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn.
