Mặc dù cỏ lúa mạch đã tồn tại hàng thế kỷ, nhưng nó không còn là thực phẩm chính trong chế độ ăn kiêng của hầu hết mọi người. Cỏ lúa mạch chứa nhiều chất dinh dưỡng và mang lại lợi ích cho sức khoẻ như hỗ trợ giảm cân khỏe mạnh. Thưởng thức tất cả những lợi ích này chỉ bằng một lần ăn 3. 5g mỗi ngày.
Video trong ngày
Lịch sử
Trồng cỏ Barley đã có từ năm 7000 B. C. Cây lúa mạch đã được các nhà đấu tranh La Mã ăn bởi vì nó mang lại cho họ sức chịu đựng lớn hơn. Người ta tin rằng lúa mạch được đưa tới Mỹ bởi Christopher Columbus vào năm 1493, rất có thể cho sản xuất ngũ cốc. Barley là và là một thực phẩm chủ yếu trong nhiều khẩu phần ăn Trung Đông.
Lợi ích
Rơm lúa mạch là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng vì nó cung cấp dinh dưỡng toàn thân. Bột lúa mạch được tiêu hóa dễ dàng, cho phép cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng nhanh chóng và nhanh chóng. Cỏ lúa mạch cung cấp tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Nó giúp sửa chữa tế bào; cải thiện sức khoẻ da; giảm viêm khớp, hen suyễn và chứng đau nửa đầu; chống lại ung thư; và giúp làm giảm sự mệt mỏi.Giảm cân
Rơm lúa mạch cũng giàu chất diệp lục, đây là cơ sở của cuộc sống thực vật. Chlorophyll đã được chứng minh là làm giảm các vấn đề về lượng đường trong máu ngoài các lợi ích khác như tiệt độc chất độc, làm sạch gan và xây dựng lại các tế bào máu. Cân bằng lượng đường trong máu giúp bạn kiểm soát được đói bằng cách ngăn ngừa những cơn đói vào buổi chiều hoặc cảm giác thèm muốn. Cỏ lúa mạch và bột đã được hiển thị để giúp kích thích giảm cân khi bổ sung vào một chế độ ăn uống lành mạnh. Chất xơ cũng giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và giúp giữ cho bạn đầy đủ trong suốt thời gian ăn. Chất xơ cũng liên kết các chất béo trong ruột và thải chúng ra làm chất thải.Tiêu thụ
Cách tốt nhất để tiêu thụ cỏ lúa mạch là uống nó mới ép. Tuy nhiên, để có được điều này, bạn cần phải trồng cỏ lúa mạch của mình. Cỏ lúa mạch cũng thường được tiêu thụ qua dạng bột, có thể trộn với nước trái cây hoặc nước. Quy trình sản xuất bột giữ lại hầu hết các chất dinh dưỡng và một số enzyme của nó. Tuy nhiên, viên cỏ lúa mạch hoặc viên nén không có các enzyme khỏe mạnh.
