Vì chế độ ăn uống chủ yếu dựa vào thực vật, chế độ ăn uống của người Ấn được coi là lành mạnh. Tuy nhiên, giống như bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, nếu bạn ăn quá nhiều loại thức ăn và không đủ thức ăn khác, bạn sẽ không nhận được đủ dưỡng chất cần thiết. Một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng của Ấn Độ là một chế độ ăn uống bao gồm nhiều loại thực phẩm từ tất cả các nhóm thực phẩm.