Vitamin B-6 chứa 6 chất kết hợp với gan để cung cấp cho cơ thể các chức năng thiết yếu. Cũng được gọi là pyridoxine, chất dinh dưỡng này chỉ là một trong những vitamin B chịu trách nhiệm cho quá trình trao đổi chất và bảo vệ sức khoẻ. Vì đây là một chất dinh dưỡng thiết yếu, nên biết rằng nhiều thực phẩm hàng ngày được coi là nguồn giàu vitamin B6.
Video trong ngày
Nguồn phong phú
Vitamin B-6 có trong một số thực phẩm. Trong số các nguồn cao nhất là ngũ cốc cám, ngũ cốc nguyên hạt, thịt bò, thịt gia cầm, thịt heo và đậu garbanzo. Các nguồn khác bao gồm chuối, khoai tây, halibut, cá trích, thịt gia cầm màu đen, đậu đen và dưa hấu. Với nhiều loại nguồn khác nhau, vitamin B6 tương đối dễ dàng kết hợp với chế độ ăn uống của bạn. Tuy nhiên, hiếm trường hợp thiếu hụt vẫn có thể xảy ra. Thiếu thức ăn giàu vitamin B-6, lạm dụng rượu và thuốc, như thuốc tránh thai, là một trong số ít các nguyên nhân.
Có thể phòng bệnh dài hạn
Chế độ ăn uống cân bằng với thực phẩm có chứa vitamin B6 có thể giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến thiếu hụt trong thời gian dài, bao gồm thiếu máu do sự thay đổi hình thành hồng cầu, bệnh gan, bệnh Crohn và viêm khớp. Thiếu vitamin B-6 cũng có thể làm tăng mức axit amin homocysteine, có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.Số tiền hàng ngày được đề nghị
"Khám phá Dinh dưỡng" khuyến cáo rằng người lớn từ 19 đến 50 lần ăn vào. Mỗi ngày 3 miligam vitamin B6. Những người cao tuổi đòi hỏi một lượng vitamin cần thiết để hỗ trợ những thay đổi liên quan đến lão hóa tự nhiên. Phụ nữ trên 50 tuổi nên uống 1,5 mg, trong khi đàn ông cùng độ tuổi cần 1. 7 miligam vitamin B-6. Nếu bác sĩ nghi ngờ thiếu vitamin, thay đổi lựa chọn thực phẩm của bạn có thể giúp ích.
