Sự gia tăng tiêu thụ calo hàng ngày có thể bị đổ lỗi cho dịch bệnh béo phì ở Mỹ. Khi bạn ăn nhiều calo hơn bạn đốt, bạn tăng cân. Đến năm 2010, người Mỹ tiêu thụ 20% lượng calo so với năm 1970, theo "The New York Times". Các calo bổ sung mở rộng vòng eo của Mỹ và tăng chi phí liên quan đến sức khoẻ liên quan đến chứng béo phì.
Video trong ngày
Lượng calo mà người Mỹ tiêu dùng không phải lúc nào cũng đến từ những nguồn cung lành mạnh nhất. Trong số năm nguồn cung cấp calo hàng đầu cho người lớn là các món tráng miệng dựa trên ngũ cốc, đồ uống có cồn và nước giải khát hoặc các đồ uống có đường khác. Các loại thực phẩm này cung cấp rất nhiều calo với chế độ dinh dưỡng tối thiểu. "The New York Times" báo cáo số liệu thống kê của USDA cho thấy từ năm 2005 đến năm 2008, 20% lượng calo của Hoa Kỳ được tiêu thụ từ các nhà hàng, bao gồm dịch vụ đầy đủ và thức ăn nhanh - gấp đôi lượng tiêu thụ trong các nhà hàng từ năm 1977 đến 1978.
Biết được bạn cần gì
Một cách dễ dàng để biết bạn ăn quá nhiều calo là theo dõi cân nặng của bạn trong vài tuần. Nếu nó liên tục tăng lên, hãy kiểm tra chế độ ăn uống của bạn và trước tiên là loại bỏ lượng calorie dư thừa từ những thực phẩm không phải dinh dưỡng như nước ngọt và đồ ngọt. Cũng giống như tăng cân kết quả từ tiêu thụ quá nhiều calo, giảm cân xảy ra khi bạn ăn ít hơn bạn đốt hàng ngày.Hoạt động thể chất, kiểm soát phần và lựa chọn nhiều rau và trái cây hơn carbohydrate tinh chế và chất béo bão hòa giúp bạn cắt giảm calo mà không bị ám ảnh qua các con số.