Mặc dù bạn đang ăn kiêng carb thấp, bạn vẫn cần một bữa ăn nhẹ thỉnh thoảng. Bắp rang là một loại thức ăn nguyên hạt được gói với rất nhiều chất xơ giúp bạn vượt qua cho đến khi bạn ăn lại. Trong khi bạn có thể tiếp tục có bắp rang ở đây và ở đó trong kế hoạch Atkins, đo lường phần của bạn trước khi ăn vặt là điều bắt buộc để giữ tab trên lượng carbohydrate của bạn.
Video trong ngày
Kế toán cho Carbs Net
Kế hoạch chế độ ăn kiêng Atkins đã ghi lại lượng carbohydrate thuần của bạn. Tóm lại, các carbs trong thực phẩm chỉ đơn giản là tổng carbohydrate trừ carbohydrate chất xơ không tiêu hóa. Mặc dù chất xơ là một carb, nhưng nó không chuyển thành glucose. Carbohydrate tiêu hóa - đường và tinh bột - cả hai đều phân hủy hoàn toàn trong suốt quá trình tiêu hóa, cho cơ thể nhiên liệu dưới dạng glucose.
Đếm Carbs trong Ngô rang
Một cốc đầy đủ của bắp rang bỏ không khí bằng đồng đều có 6 2 gam cacbon. Tuy nhiên, 1. 2 gram số tiền đó là từ chất xơ. Vì vậy, bằng cách trừ đi chất xơ từ tổng số carb, bạn sẽ nhận được khoảng 5 gam carbohydrate net từ 1 cốc bỏng ngô. Những carbs còn lại chủ yếu là tất cả các tinh bột, trộn với một lượng rất nhỏ các đường xảy ra tự nhiên.
Trợ cấp hàng ngày của bạn
Số lượng carbs net mà bạn được phép có phụ thuộc vào giai đoạn của bạn trong kế hoạch Atkins. Trong giai đoạn 1, bạn nên trung bình khoảng 20 gram carbs net mỗi ngày - ở giữa 18 và 22 gram. Nói chung, tất cả các carbs net của bạn nên đến từ rau quả không tinh bột trong giai đoạn này. Tuy nhiên, nếu bạn quyết định thưởng thức bỏng ngô trong giai đoạn 1, hãy nhớ rằng 1 cốc bỏng ngô không khí chiếm 1/4 lượng carb net của bạn cho cả ngày. Trong giai đoạn 2 và 3, mỗi vài ngày bạn được phép tăng lượng carbohydrate net mỗi lần tăng 5 gram, miễn là bạn vẫn tiếp tục đạt được mục tiêu giảm cân.
Hiệu quả đường trong ngô của bắp rang
Chỉ số đường huyết này là một thang đo xếp hạng thức ăn chứa carbohydrate dựa trên ảnh hưởng của chúng đến lượng đường trong máu trong một khoảng thời gian. Một phần trong mục tiêu của chế độ ăn kiêng Atkins là giữ cho đường trong máu ổn định bằng cách loại bỏ thức ăn có glycemic cao, có thứ hạng từ 70 trở lên và tăng lượng đường trong máu của bạn. Tuy nhiên, ngô bắp bình thường có chỉ số glycemic thấp với chỉ 55 điểm, khiến cho nó trở thành một khẩu phần bổ sung cho khẩu phần carb thấp.
