Ăn chay không có nghĩa là bạn không thể thực hiện được chế độ ăn kiêng carb, protein cao như chế độ ăn kiêng Atkins. Nó chỉ có nghĩa là bạn có thể phải sáng tạo hơn một chút để tuân thủ các nguyên tắc của chế độ ăn kiêng. Ngay cả những người ăn chay có thể làm một phiên bản của chế độ ăn kiêng Atkins gọi là chế độ ăn uống Eco-Atkins, nhấn mạnh đến các nguồn protein thực vật để làm cho chế độ ăn uống này có sức khoẻ hơn.
Video trong ngày
Tỷ lệ Tỷ lệ Macronutrient
Các cân nhắc khác
Hầu hết các bạn sẽ phải chuẩn bị hầu hết thức ăn cho mình vì chế độ ăn kiêng vì nó có tính hạn chế, và có thể hơi tốn kém vì nó phụ thuộc chủ yếu vào các sản phẩm từ đậu nành,. Mặc dù không nên quá khó để có được lượng chất xơ khuyến cáo, bạn có thể cần bổ sung vitamin B12, vitamin D và canxi vì những yêu cầu về dinh dưỡng này khó có thể đáp ứng được trong chế độ ăn chay Atkins. Luôn nói chuyện với bác sĩ trước khi bổ sung. Thêm tập thể dục vào chế độ ăn uống này sẽ làm tăng thêm sức khoẻ tim mạch và giảm cân.
