Nếu bạn bị viêm khớp, bạn sẽ tỉnh táo vì đau, viêm và sưng nó gây ra cho khớp của bạn. Thuốc giảm đau là phương pháp chính để điều trị viêm khớp. Thêm vào đó, thay đổi chế độ ăn uống của bạn để tránh các thực phẩm gây viêm có lợi cho thực phẩm làm giảm viêm có thể giúp làm giảm các triệu chứng của bạn. Ở một số người bị viêm khớp, chất làm ngọt nhân tạo có thể là thủ phạm đòi hỏi phải tránh. Không có báo cáo nào về chất làm ngọt nhân tạo gây đau khớp ở người khỏe mạnh.
Video của Ngày
Chất làm ngọt nhân tạo và viêm khớp
Vì chế độ ăn giàu đường có thể làm viêm khớp, các chuyên gia thường khuyên những người có tình trạng này để giảm lượng đường ăn vào. Điều này có thể khiến bạn tiêu thụ thực phẩm có chất làm ngọt nhân tạo được sử dụng làm chất thay thế đường. Nếu bạn nhạy cảm với các chất này, hệ miễn dịch của bạn có thể phản ứng, gây ra phản ứng viêm, theo Tổ chức Arthritis Foundation. Phản ứng viêm kết quả có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng viêm khớp như đau khớp và sưng tấy.
Hãy thử những phương pháp thay thế
Những người bị viêm khớp nên cố gắng giảm lượng đường ăn vào. Nếu bạn nhạy cảm với chất làm ngọt nhân tạo, hãy thử những lựa chọn khác. Stevia là chất làm ngọt tự nhiên được làm từ cây stevia. Nó có vị ngọt từ các chất gọi là steviol glycosides, chứa lượng calo không và không làm tăng lượng đường trong máu. Yacon xi-rô là một chất làm ngọt tự nhiên có hàm lượng calorie thấp xuất phát từ củ cải. Nó không làm tăng lượng đường trong máu và thực sự có thể giúp kiểm soát trọng lượng. Các nhà nghiên cứu nhận thấy lượng tiêu thụ xi-rô hàng ngày đã làm giảm đáng kể trọng lượng và BMI, theo một nghiên cứu đăng trên số ra tháng 4/2009 của tạp chí "Clinical Nutrition".Chọn thực phẩm để giảm đau khớp xương
Một số loại thực phẩm có thể giúp làm giảm các triệu chứng viêm khớp và cải thiện tình trạng khớp, theo Tổ chức Arthritis Foundation. Đây là những thực phẩm thông thường giúp chống viêm. Quả táo chứa một chất hoá học gọi là anthocyanin giúp giảm các triệu chứng viêm khớp. Dầu cá cũng có đặc tính chống viêm, vì vậy hãy kết hợp các mỡ cá như cá thu và cá hồi vào kế hoạch ăn uống của bạn một vài lần một tuần.Các loại rau họ cải như bông cải xanh, cải xoăn và bắp cải có chứa chất phytochemical và cũng có thể hỗ trợ sức khoẻ chung.
