Những gì bạn ăn ảnh hưởng đến trạng thái tinh thần của bạn. Không chỉ các lựa chọn ăn uống có ảnh hưởng đến sức khoẻ và trọng lượng của bạn, mà còn góp phần làm cho cảm giác chán nản hoặc căng thẳng. Các hợp chất trong một số thực phẩm nhất định kích thích não sản xuất ra dopamine, chất dẫn truyền thần kinh ảnh hưởng đến việc bạn đi lên. Dopamine được chuyển đổi thành norepinephrine, một chất dẫn truyền thần kinh được giải phóng để đáp ứng với stress. Norepinephrine làm cho tim bạn đập nhanh hơn. Ngược lại, bơm máu của bạn khó hơn, và tăng sắc nét tinh thần của bạn tăng lên. Nâng cao khả năng của cơ thể để sản xuất ra những chất dẫn truyền thần kinh một cách tự nhiên có thể giúp bạn thoát khỏi cảm giác thờ ơ và vô vọng. Chế độ ăn uống của bạn là một trong những nơi dễ dàng nhất để bắt đầu quá trình này.
Đối với dopamine được cơ thể bạn sử dụng tối ưu, vitamin B cũng cần thiết. Ngoài ra, vitamin C hỗ trợ chuyển đổi dopamine thành norepinephrine.
Sôcôla đen không phải là thực phẩm giàu chất đạm, nhưng nó cũng giúp tăng cường tyrosine và phenylalanine.
Thực phẩm giàu vitamin
Bơ sữa và thịt cũng cung cấp dư lượng các vitamin B. Thực phẩm có hàm lượng folate cao, hoặc axit folic, bao gồm hầu hết các loại trái cây và rau quả, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, ngũ cốc được tăng cường và ngũ cốc. B-6 phổ biến nhất trong ngũ cốc và ngũ cốc, cũng như đậu, gia cầm, cá, rau xanh và trái cam - như đu đủ, cam và dưa đỏ. Vitamin C cũng được tìm thấy trong các loại trái cây này và các loại trái cây đầy màu sắc khác cũng như trong các loại rau như ớt đỏ, bông cải xanh và cải bắp đỏ.
Khoáng sản tập trung