Chế độ ăn uống thông thường bao gồm các thực phẩm từ thực vật mà bạn có thể ăn mà không gây hại cho cây trồng. Các lựa chọn thực phẩm bao gồm trái cây, rau diếp và rau xanh, dưa chuột, bí, quả hạch và hạt. Loại chế độ ăn uống này có thể giúp bạn giảm cân, nhưng nó không đủ dinh dưỡng, và bạn có nguy cơ bị các vấn đề về sức khoẻ nếu bạn thực hiện chế độ ăn kiêng trong một thời gian dài.
Video trong ngày
Weak Bones
Bạn có thể gặp khó khăn khi nhận được canxi và vitamin D cần thiết cho xương chắc khỏe. Chế độ ăn kiêng thông thường không bao gồm các loại canxi thông thường như sữa, sữa chua, phô mai và ngũ cốc được tăng cường. Da của bạn có thể làm cho vitamin D cần thiết khi bạn ra ngoài nắng, nhưng nếu bạn không đi ngoài trời nhiều hoặc bạn luôn luôn mặc kem chống nắng, bạn là một người lớn tuổi hơn hoặc bạn có làn da sẫm màu hơn, bạn có thể cần phải có được vitamin D từ chế độ ăn uống của bạn. Các nguồn thực phẩm thông thường bao gồm cá béo và sữa tăng cường, không phải là một phần của chế độ ăn uống thông thường.
Nếu bạn không dùng chế độ ăn kiêng hoặc ăn các thực phẩm bổ sung, bạn sẽ bị thiếu vitamin B-12 nếu bạn tuân theo chế độ ăn kiêng. Theo nguồn tin từ Trung tâm Thông tin Micronutrient của Viện Linus Pauling, các nguồn tự nhiên duy nhất của vitamin B-12 là thực phẩm có nguồn gốc động vật. Ví dụ bao gồm các sản phẩm từ sữa, thịt, gia cầm, cá, trứng và động vật có vỏ. Thiếu vitamin B-12 dẫn đến thiếu máu cục bộ, hoặc các tế bào hồng cầu chưa chín, và các triệu chứng thần kinh, chẳng hạn như ngứa ran ở chân.
Chế độ ăn uống có cồn có thể làm tăng nguy cơ bị thiếu máu do thiếu sắt, dẫn đến các triệu chứng mệt mỏi, yếu đuối và dễ bị nhiễm trùng. Theo Viện Trung tâm Thông tin Micronutrient của Viện Linus Pauling, rau spinel và các loại rau xanh khác là thực phẩm có nguồn gốc từ thực phẩm cung cấp sắt, nhưng sắt từ nguồn thực vật là ở dạng không phải heme, rất khó hấp thụ. Heme sắt như trong thịt và thực phẩm động vật khác là dễ dàng hơn cho cơ thể của bạn để hấp thụ. Phụ nữ tuổi sinh đẻ và thanh thiếu nữ là những nhóm có nguy cơ cao bị thiếu sắt.
Các vấn đề về tâm lý xã hội
Mối nguy hiểm của chế độ ăn uống có cồn là nó có thể làm gián đoạn cuộc sống xã hội của bạn vì bạn sẽ không thể ăn các bữa ăn thường xuyên với bạn bè và gia đình. Nó cũng có thể dẫn đến thèm ăn và ám ảnh. Go Yêu Alice! gợi ý hãy xem cẩn thận lý do của bạn để trở thành fruitarian và giải quyết bất kỳ vấn đề tiềm ẩn thực phẩm mà bạn có thể có. Nếu bạn cảm thấy cần giảm cân, hãy nói chuyện với một chuyên gia y tế có thể tư vấn cho bạn về kế hoạch ăn kiêng lành mạnh và hình ảnh cơ thể tích cực.
