Báo cáo năm 2010 của USDA, Hướng dẫn ăn kiêng cho người Mỹ, đề nghị tăng số lượng trái cây và rau chúng ta ăn mỗi ngày. Báo cáo lưu ý rằng điều đặc biệt quan trọng là tăng tiêu thụ rau xanh, đỏ và cam. Theo trang web Eating Well, người Mỹ chỉ ăn khoảng 1/3 số lượng rau họ nên. Lò vi sóng túi hơi rau là một giải pháp lành mạnh cho những người muốn tăng lượng rau ăn cắp mà không phải hy sinh sự tiện lợi.
Video trong Ngày
Kem và Nước xốt
Các loại rau hấp thường là một chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, một số nhà sản xuất thực phẩm cung cấp rau quả túi hơi với thêm nước sốt, phô mai hoặc kem. Những bổ sung này thường rất cao trong chất béo bão hòa, cholesterol, natri và / hoặc đường. Nếu bạn không muốn ăn rau cải, hãy cho thêm ít chất béo, ít cholesterol hoặc các chất sodium thấp như dầu ôliu, muối không pha trộn, nước ép cam quýt, mật ong hoặc nước tương natri thấp. Cũng có thể có lợi khi khám phá thêm các loại rau có hàm lượng calo thấp khác với hương vị mạnh như tỏi tươi hoặc các loại thảo mộc tươi.
Nấu hơi và Đun sôi
Một lý do khiến rau quả hấp dẫn là tốt cho bạn là nó cung cấp một phương pháp thay thế lành mạnh hơn cho các phương pháp nấu khác. Mặc dù rau cải thường được luộc, phương pháp chuẩn bị này làm giảm đi một số hàm lượng chất dinh dưỡng như axit folic và vitamin C. Hấp rau trong túi đòi hỏi một lượng thời gian và nước tối thiểu, hai thứ đó là nguyên nhân gây mất chất dinh dưỡng trong khi nấu. Khi thời gian nấu và nước gia tăng, hàm lượng vitamin hòa tan trong nước giảm.
Rau xi măng không chỉ giàu chất xơ vào thời điểm chúng tiếp cận với bàn của bạn mà còn chứa nhiều chất xơ không hòa tan. Đây là chất liệu trong rau không thể tiêu hóa, nhưng góp phần tạo ra cảm giác đầy đủ giúp bạn hạn chế lượng calo. Thực phẩm giàu chất xơ cũng giúp thúc đẩy hoạt động của hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh. Trong khi trái cây tươi và rau cải nên là sự lựa chọn đầu tiên, rau quả túi hơi vẫn là một sự lựa chọn tương đương và lành mạnh.
Túi hấp nóng bằng lò vi sóng
