xương sườn thịt lợn hoặc thịt lợn là một niềm vui tội lỗi yêu thích của nhiều người bởi vì họ có hương vị tuyệt vời, nhưng chúng có nhiều chất béo. Được giáo dục tốt về thông tin dinh dưỡng của xương sườn phụ sẽ giúp bạn điều chỉnh chế độ ăn uống của bạn để đôi khi bạn có thể thưởng thức chúng. Theo trang web MyPyramid của USDA, một chế độ ăn kiêng bình thường 2 000 calo mỗi ngày bao gồm khoảng 265 calo tuỳ ý mà bạn có thể sử dụng để "lừa" kế hoạch ăn uống của bạn. Sườn phụ có thể là một nguồn năng lượng tùy ý.
Video trong ngày
Bò Thịt Bò
Thịt bò nấu chín có xương sườn có chứa 20,5 gram chất béo trên 100 gram thịt, khoảng một phần tư cân thịt mà không xương. Phục vụ này có 9 gram mỡ bão hòa và 1. 3 gram chất béo chuyển vị. Bạn sẽ tiêu tốn 296 calo và 65 mg natri trên 100 gram xương sườn thịt bò. Những 100 gram cũng chứa 27. 69 gam protein.
Thịt lợn heo
Thịt heo xốp 21. 21. 51 gram chất béo trong mỗi phần 100 gram, cao hơn hàm lượng chất béo của xương sườn thịt bò. Tuy nhiên, những xương sườn này chỉ chứa 7,8 gram chất béo bão hòa và 0,8 gam chất béo chuyển vị, thấp hơn xương sườn của thịt bò. Chúng chứa 286 calo, ít hơn chút ít so với xương sườn thịt bò, và 94 mg natri, cao hơn đáng kể so với xương sườn của thịt bò. Ở mức 23. 01 gram mỗi phần 100 gram, xương sườn thịt heo cũng cung cấp ít protein hơn xương sườn thịt bò.
Mẹo
Có một vài điều bạn có thể làm để cải thiện giá trị dinh dưỡng của xương sườn của bạn. Mua xương sườn xương sống của chính bạn và tự nấu chúng. Trước khi nấu chúng, loại bỏ càng nhiều chất béo từ các cạnh như bạn có thể. Chọn nước sốt thịt nướng hoặc nước sốt ướp lạnh có ít chất béo và ít natri để giảm thiểu các ảnh hưởng có hại của món ăn. Sau khi thoả mãn khao khát sườn của bạn, hãy trở lại với một thói quen bình thường khi ăn thức ăn lành mạnh, và tích cực đốt cháy calo dư thừa.
