Cà chua có thể là một loại thực phẩm lành mạnh hoặc chế độ ăn không lành mạnh tạo nên sự khác biệt. Đậu đã được chuẩn bị với mỡ động vật có thể có hàm lượng cholesterol và chất béo bão hòa, trong khi đó các loại đậu chiên với một ít dầu olive hoặc canola có thể có ít chất béo và không cholesterol. Khi chúng được nấu với các thành phần bổ dưỡng và ít hoặc không có muối thêm, đậu refried là một cách lành mạnh để bổ sung chất đạm, chất xơ và carbohydrate phức tạp vào bữa ăn của bạn.
Video trong ngày
So sánh Thương Hiệu
Khi bạn mua các hạt cà phê vừa chuẩn bị thương mại, hãy đọc kỹ các nhãn thực phẩm một cách cẩn thận. Mặc dù hầu hết đậu đóng hộp cung cấp nhiều chất xơ, protein, kali, sắt và các chất dinh dưỡng cần thiết khác, đậu refried khác nhau về lượng chất béo, cholesterol và natri mà chúng chứa. Dữ liệu từ Sở Nông nghiệp Hoa Kỳ cho thấy một thương hiệu đậu kiểu truyền thống có 217 calo, 3 gram chất béo, 13 gram protein, 12 gram chất xơ và 1, 069 mg muối mỗi lần ăn 1 cốc. Một thương hiệu khác có 336 calo, 16 gram chất béo, 12 gram protein, 11 gram chất xơ và 874 miligam natri mỗi cốc. Cả hai thương hiệu này đều cung cấp chất đạm, chất xơ và các chất dinh dưỡng cần thiết khác, nhưng một thương hiệu có hàm lượng chất béo cao hơn đáng kể.
Đậu và đậu khác được làm giàu với các carbohydrate phức tạp, protein, kali, sắt, magiê và folate. Đậu refried cung cấp cả sợi không tan và hòa tan, cả hai đều đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa và hấp thu thực phẩm của bạn. Đối với người ăn chay và những người đang cố gắng cắt giảm thịt đỏ, đậu refried cung cấp cả protein và sắt, khoáng chất mà cơ thể bạn sử dụng để vận chuyển oxy qua dòng máu của bạn. Đậu refried cũng là một nguồn kali tốt, một chất điện giải giúp duy trì huyết áp bình thường.
Làm đậu của bạn có thể nhanh chóng và dễ dàng, theo "Diabetes Forecast" của Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ và nó có thể là cách tốt nhất để đảm bảo rằng đậu của bạn có ít chất béo và natri. Rót và rửa sạch pinto đóng hộp, đậu đỏ hoặc đen để loại bỏ thêm natri, sau đó nghiền nát thô và trộn với rau mùi, tỏi, bột ớt và thì là thì là.Đun nóng thái nhỏ với hành tây cắt nhỏ trong 1 muỗng canh. của dầu ôliu cho một công thức trái tim khỏe mạnh, chất béo thấp. Một bữa ăn có 80 calo, 2. 5 gram chất béo, không có chất béo chuyển vị hoặc cholesterol, 4 grams protein và 4g chất xơ, theo "Dự báo Tiểu đường".
Các đề xuất
