Theo Van Camp, người tuyên bố là thương hiệu thịt lợn và đậu của bán chạy nhất ở Mỹ, ý tưởng cho sự kết hợp thực phẩm này bắt nguồn từ năm 1861 với gia đình của Van Camp. Các món ăn có đậu, thịt lợn, nước sốt cà chua và gia vị. Thịt lợn và đậu là một nguồn chất xơ tốt.
Video của ngày
Chất xơ và các dữ liệu khác
Theo cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ để tham khảo tiêu chuẩn, một lẩu thịt heo và đậu có thể ăn được khoảng 14 gram chất xơ. Học viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn uống khuyến cáo phụ nữ trưởng thành được 25 gram mỗi ngày, trong khi đàn ông trưởng thành cần 38 gram. Thịt heo và đậu không có chất béo và là một nguồn protein tốt, với khoảng 13 gram trong 1 ly. Heo và đậu, tuy nhiên, cũng có hàm lượng natri cao, với 1, 047 miligam mỗi cốc. Viện Y học khuyên nên tiêu thụ không quá 1, 500 miligam natri mỗi ngày, với tối đa là 2, 300 miligam.